1月のごはん・3

下仁田ネギ‼️

これが最後の収穫

ネギ✨と野菜たち

そして、

牛肉と焼き豆腐

そう、スキヤキです＼(^-^)／

百合根の梅肉和えも一緒に


 oisixの日

鶏と野菜のオイスター炒め

きゅうりと大根のナムル

合わせたのは、、、

ちぢみ小松菜のスープと

豆腐と鶏ひき肉のレンジ蒸し

銀ダラの煮付け❣️

今回、下処理済みのささがきごぼうを使ってみましたよ。楽ちん👍

鯛の刺身‼️

下処理済みにタケノコで土佐煮と一緒に

日本酒で😋👍

またまた、月をまたいでしまった💦

1月分がもうひとつ残ってます

お付き合いくださいね

1月のおやつ

板酒粕に少し砂糖を振って、トースターへ

こんがり良い香りがしたら、

いただきまーす😋

このためだけに板酒粕を買う⁉️

栗むしようかん

ほうじ茶と💓

残っている酒粕で

甘酒❣️

あったまるね

あ、そうそう

白いイチゴ、収穫した

昨年植えた白いイチゴ

小ちゃなイチゴ

葉っぱの影から出てきた


いちごと言えば、、、

いちご大福🍓も食べたよ〜

😝顔でも描く？

1月のごはん・2

鮭のムニエル！

カリフラワーのポタージュと

栃尾の油揚げ

ポトフ‼️

ミツゲライタモンさんのポトフ用ソーセージを使って

手羽先、キャベツ、セロリ、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ入れて、美味しいスープが取れましたぁ😋

タラを使って

ぱぱさん特性のフィッシュ&チップス‼️

…見かけは、ただのフライだけど💦

ポトフをミキサーにかけて、野菜ポタージュに👍

焼き魚！

西京味噌漬け、チリ産の鮭

湯豆腐

シジミの味噌汁

レトルトのお惣菜、里芋の煮物

シーフードホワイトシチュー‼️

パートが遅い日、お先にいただきまーす

たくさん作って行ったので、明日の朝ごはんにもと思っていたのに、、、

全部食べられたぁ💦

ごちそうさま😋

1月のごはん・1

12月23日、初挑戦した秋植えのジャガイモを収穫した

まだまだ葉が青々していて、もう少し待ちたかったけれど…

霜が降りる前に収穫したかったからね

小ちゃなジャガイモ‼️

お正月明けにグラタンにしたよー😋

別の日

ぱぱさん作、トマトクリームパスタ！

まだお正月の残り物黒豆や松前漬けが並びました😆

中華の日

冷凍の天心を温めて

エビチリと一緒に

最近、パスタはぱぱさんにお任せ

シーフードパスタには、キャベツをいっぱい入れてくれたので、見かけはまるで焼きそば🤣


サラダは、、、

あさイチのレシピ

"カリフラワーの彩りサラダ"

カリフラワーをそのまま刻んでドレッシングと和えるだけ。。。

ちょっとコールスローみたいな感じ

たくさん出来たので、残ったのはマヨネーズを加えて次の日に味変していただきましたぁ

おでんの日

ここまで用意してパートへ

ぱぱさんに、はんぺんと餅入り巾着を入れて温めてもらったけれど、、、

ちょっとねぇぇ

グツグツしたでしょう〜💦

久しぶりに金時豆を炊いたよ

ちょっと崩れちゃったね😆

ま、美味しかったから良いかぁ😁
ごちそうさまぁ

1月のおやつ

年末に自宅用に用意した菓子折り

自分のためのお歳暮？

ラ・メゾン白金のチョコレート菓子の詰め合わせ

そこに入っていたチョコレートと

茨城の銘菓"れんこんサブレ"

美味しいいんだよー😋

ハーゲンダッツ❣️

寒いんだけど。。。

期間限定商品は、気になるのよね〜


黒豆の残りで作った、、、

黒豆ゼリー

黒豆の煮汁を使い切りますよ👍

おやつじゃないけれど

大根飴⁈

大根に切り込みを入れて、水飴と蜂蜜をかけておくと水分が出てきて、お湯で割っていただきますよ〜

喉に良いのね😋咳止め効果もある⁈

温まるしね