友人から色々と海産物をいただきました。
事前に、送るね、と教えてもらっていて楽しみにしていたのが、
「マンボウ」。
食べたこと、なかったんです。
身は、手でも裂けてホタテの貝柱みたいな感じ。
食感もイカとホタテの貝柱の間でホタテに近い感じ(^^;(^^;
美味です(^^)
酒は地元愛知の蓬莱泉。
ちょっと贅沢に大吟醸。
こちらも良い感じです(^^)(^^)
★マンボウと蓬莱泉
事前に、送るね、と教えてもらっていて楽しみにしていたのが、
「マンボウ」。
食べたこと、なかったんです。
身は、手でも裂けてホタテの貝柱みたいな感じ。
食感もイカとホタテの貝柱の間でホタテに近い感じ(^^;(^^;
美味です(^^)
酒は地元愛知の蓬莱泉。
ちょっと贅沢に大吟醸。
こちらも良い感じです(^^)(^^)
★マンボウと蓬莱泉
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