黒米 試食！

こんばんは　Riopapaです。

昨日、記事に書いた黒米を炊いてみました。

白米１合につき黒米を大さじ１杯の割合で、



炊き上がりは、こんな感じ
紫かかった赤飯って感じかな？

食べてみると、赤飯みたいなモチモチ感はなく、玄米や雑穀米を食べてるのと同じ感じ！
玄米よりブツブツ感が少なく食べやすい！

食物繊維とミネラルが豊富なため健康志向の方にはお勧めです！

嫁と５歳の息子は、毎日このご飯でも良いそうです。
嫁と息子に好評だったので、今年は黒米も栽培します！
余った分は、HPでネット販売いたしますので、秋までお楽しみに。。。


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