今週の朝ごパン

週末出かけたり、庭掃除などで、ゆっくりパンを焼く時間が無かったので、簡単おからパンにしました。
アーモンドプードルが届いていたので、おからパウダーにプラスしました。風味が良くなった気がします。
甘みをもう少し加えたら、昔食べた、甘食！が近いかも。
今回は、レーズンも加えて見ました。やはりナッツ類が入ったほうが、食感が好きかな～
などと、まだ試行錯誤中です。
普通のパンに比べれば、当たり前なのですが、しっとりというか、ねっとりというか…
硬めのフランスパンやドイツパンに慣れていたので、どうしても、おやつパンのイメージになってしまいます(-_-;)
ここにナッツの歯ごたえがプラスされると、好みに近くなります♪
フスマ粉や、全粒粉なども挑戦してみたく考えています。
のんびり少しづつ好みに近づけたらな～なんて(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡



↑これで、朝食1週間分です。