がんばらないようにがんばろう

2006/7:未破裂脳動脈瘤の発見から手術そして 趣味・・ (文章が苦手なので画像を中心に)

旬 秋刀魚

2010-09-21 22:35:30 | ときどき ログ

今日の天気晴れ、暑かった。
 もう少しでこの暑さもともさよならできるかな

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帰宅、秋刀魚が知人から届いた。

早速、「超簡単!魚屋直伝!サンマの三枚おろし」に挑戦
 まー思うほど楽じゃなかったですね、

せいぜいやっても 年に1-2回 鮭をおろすぐらいで
こんな柔らかな魚のおろしは、初めてそれでも何とか数匹を三枚に お刺身用に後は、はらわたを取って冷凍に・・・・


おろした身 大きく写すとひどいので

超簡単な説明書・・・超簡単なわけもないけど終わるころには、うまくなってるかな、なかなか食べ終わるころには、

PR 販売先元
株式会社ヤマウチ(山内鮮魚店) 宮城県本吉郡南三陸町・・


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