ＫＯＰＩ ＬＵＷＡＫ （コピ・ルアク）

今日は、5/12　ＧＷ+土日も終わって月曜日・・
やっぱりだっるい一日だったかな

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ＧＷ中、

貴重なコーヒー、みんなで一杯・・・

ＫＯＰＩ　ＬＵＷＡＫ　（コピ・ルアク）
　　↑　（ウィキメディア2014/05/12引用）

ジャコウネコの糞から取れる、未消化のコーヒー豆

ジャコウネコ消化酵素や腸内細菌の発酵により独特な香

独特な香り・・・他と比べたらきっとわかるんだろうけど（私には無理でした）
飲みやすかった。　　貴重なコーヒー豆だからって言っても

でも貴重な一杯、ありがとう。