山寺３

当初の目的、山形の新蕎麦をたべる。は・・・
本当は西蔵王の大山桜という蕎麦屋さんへ行こうと考えていましたが、山寺参拝という道草をしたので山寺で新蕎麦を味わうこととしました。
蕎麦屋さんはいっぱいありますが、山寺へ向かう途中で新しい蕎麦屋さんを見つけたので、そこでたべることにしました。
私は板蕎麦、妻は鴨南蛮を注文しました。
山形で蕎麦を頼むと必ず自家製の漬け物を味わえるのが、またいいですね。
板蕎麦は、正直、もっと堅く太い田舎蕎麦を期待していましたがが、一般的な新蕎麦でしたが、みずみずしく蕎麦の香りがよい、とてもおいしい蕎麦でした。
温かな鴨南蛮も絶品でした。
（余談）若奥さんが美人で・・・２歳の息子さんもがかわいっかたなー、
　　　　店の名前・・・忘れました。