コーヒーの良い香りに包まれた日

少し前のこと

いつも大変お世話になっているFさんが

コーヒー通ということで

JUNK待合室で淹れていただけることにｲｴｲ!

手際よく並べられた道具たち。

スケールもコーヒー用の本格的な物で

ドリップし始めてから終えるまで、

的確にどれくらいの時間が必要なのか、計測するタイマー機能付きのもの。

今回のミルはキャンプなどに持ち運びできるタイプで

ご自宅ではまた別の更に本格的なミルをご使用されています。

今回はJUNKスタッフがカフェインアレルギーということで

デカフェの豆までご用意してくれました

紳士！！！

 

デカフェの味は

知らなければ普通のコーヒーと変わらないレベルで

みんなで驚く＼(◎o◎)／

 

合計3種類のコーヒーを豆から楽しませていただき

道具だけでなく豆も奥深く、どの位置に実ったものかなど

今まで考えたことのない世界を教えていただき勉強になりました。

待合室がコーヒーの香りに満たされるなか

たまたまご来店いただいた方々とも一緒に楽しく癒し時間

Fさんありがとうございました

お顔だしできませんが、とってもハンサムな方なんですよ