春の息吹

　朝、真西に見える鈴鹿山系の稜線がとてもきれいだった。

　風弱く暖かな一日で春近しの感じ。　

　エンドウの根元に土寄せしてからホウレンソウ用の畝作り。牛糞堆肥を１袋と鶏糞

を多めに入れてすき返し、苦土石灰を多めに施してもう一度すき返した。

　今日の収穫：シイタケ〈１２個・合計７２個））・小松菜　

　そろそろ支柱が必要になりそうだけど茎はまだ細いエンドウの根元に土を寄せた。

　

　苦土石灰を施したホウレンソウ用の畝。石灰は水に溶けないので混ざるだけ。

　

　小松菜は硬いと思っていたけど、若いうちに収穫したので柔らかくてとても美味しかっ

た。栄養的にはチンゲンサイより上。