この一週間で2度の雨に遭い、先週末2日間の労力はパー!
潔く良く600個のカビだらけの柿は、畑の肥やしとなりました。
てな訳で、干し柿づくりは一から出直しです。
こんな事は過去にも何度も経験しているので、そんなに凹まないのです。
というのも、今年は生りすぎて処理しきれないほどの柿があるから。
またまた柿取りからやり直し。
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これまでの不作が嘘のように、今年は一転大豊作。
例年のような落葉も落果もなく、ほぼすべての柿がオレンジ色に輝いている。
去年は4ケース半日の収穫作業だったのに
突然、最盛期の3分の2以上かも。
大玉の柿だけを選んで収穫するなんて、なんと贅沢なことか。
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