自炊ライフ

32歳になります。食生活とエンゲル係数には気を遣っています。

サザエのつぼ焼き

2006年05月08日 22時25分07秒 | 番外
お土産で貰ったサザエをつぼ焼きに。コリコリ感と肝の苦味がたまらない!
大量に有ったので、新鮮なサザエならではの刺身も作ってもらった。こっちのコリコリもたまらん♪
画像には残さなかったけど、夕食で特別に鮑の刺身をご馳走に。これまたコリコリで、肝がまた絶品★