だし巻き卵 2006年05月08日 22時29分01秒 | 惣菜系 100均で出し巻き用のフライパン売ってたんで衝動買い。その勢いで作ってみましたが、出汁がキツ過ぎであっさりながらくどい味に。出汁は少量にしましょう(次回への提言)
焼きそば 2006年05月08日 22時27分06秒 | 麺系 粟島での飲み会にて出された焼きそばが地味に美味くて、酒の勢いで作り方を聞いてみたので作ったけど、美味く再現できず・・・orz 隠し味に○○を入れるとはねぇ・・・感心。
サザエのつぼ焼き 2006年05月08日 22時25分07秒 | 番外 お土産で貰ったサザエをつぼ焼きに。コリコリ感と肝の苦味がたまらない! 大量に有ったので、新鮮なサザエならではの刺身も作ってもらった。こっちのコリコリもたまらん♪ 画像には残さなかったけど、夕食で特別に鮑の刺身をご馳走に。これまたコリコリで、肝がまた絶品★
わっぱ煮 2006年05月08日 22時21分40秒 | 番外 GW中粟島に行ってました。そこで食べたわっぱ煮の美味い事!紛れも無くホントだったのでその事を島の人に伝えると笑顔で「うんめろ?いがったなー」と返してくるのでこちらまで気持ちよくなる。