まずは乾杯（カンペと言いました）
私が年長者なので、お客まといえども横を向いて飲まれていました。
韓国では目上の人を向いてお酒は飲みません。
韓国王朝ドラマファンなので知ってました～！！
体験すると感激！！
まずはジャッスランというものから（アワビ、ナマコ、エビ、ナシ、キュウリ
松の実汁と落とし卵・・・・冷たい茶碗蒸しか？
次はチャングポムック
（緑豆こんにゃく、もやし、きのこ、せりを添えた春の冷菜）
3品目はヅユルプとトドクの和えもの
（タラの木のごま油あえとツルニンジンの松のみあえ）
お～プリティ～ というか少ない～
4品目は味噌ソースのクリサル
（牛の前足を味噌ソースに8時間漬けたもの）
5品目はブチュジョン（ニラとゴマの葉、唐辛子とシーフード）
メニューにはこう書いてあったけど、何か違う？
というようにどんどん食事は進んでいきます。
そうそうワインも！久々に会えたHESS!
5年ほど前でしょうか、このワイナリーに行ってきました。
NAPAのワインですが、ソウルで再会です。
続く～