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Jimmyの『房総』セカンドハウスと酒類販売免許取得

現状有姿取引の房総の土地・準古民家をどのように再生するのか?また酒類販売免許取得への歩みも載せていきます!

プレオープン(慰労会)

2010年09月26日 17時08分37秒 | 日記

昨日はとりあえず、なんとか泊まれるレベルに片付いたので、プレオープンと称して何日もお手伝いいただいた仲間を呼んでバーベキューをしようと思ったのですが、台風の影響で雨。それでは家の中でホットプレートを囲んで飲みましょうと準備しました。テーブルの上に大判(172×172を二枚)の風呂敷(笑)をかけて、火鉢をワインクーラー替わりに。暑いと思ったので白ワインだけです。

ところが午後からは台風一過で晴天となり、急遽庭でバーベキューを。

レンガ作りのバーベキュー台は作成が間に合わず、レンガを三段積んだショボイものでとりあえず。レンガは次の土曜日に届きますので、そこから本格的なものを。お肉は写っていませんが、もちろんあります。初めてオクラをバーベキューの食材としましたが、おいしいです。

今度はピザ窯・バーベキュー台ができたら『グランドオープン』と称して慰労しますので、まだまだお手伝い部隊のみなさん期待してます!!!

しかしよく飲みました。ワイン以外にもビール好きはビール持参で来てくれたので。

結構騒いでも家が離れてるので気にならないのも別荘のいいところです。