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信州そばの絶品

2016-08-26 | 日記

信州に行ってきた

生まれて初めて信州そばを食べた

今まで食べていたそばは一体何だったのかというほど信州そばがとんでもなくうまかった

信州そばは普通のそばとは全く別物である

みしゅらんで7つ星をあげたいくらいである

私は普段スーパーで300円ぐらいのパックそばを食べていてなんてざるそばってくそまずいんだといつも思っていた

信州そばは全くそのようなそばとは味も見た目もすべてが違う

とんでもなくおいしい

一度みなさんも本場信州でそばを食べてみたらいままで食べていたそばのくそまずさが実感できると思う

 


胃が悪い

2016-08-26 | 日記

昨日某チェーン店の揚げ物を食べた

具体的にはかき揚げ野菜の天ぷらとかしわ天である

その一時間後くらいから猛烈に胃の調子が悪くなった

吐きそうだった

間違いなく揚げている油の質が悪かったためだと思われる

そのお店はセルフで大量に揚げ物が目の前に並べられている

質の悪い油で大量に何度も何度も揚げ物を揚げているに違いない

もう揚げ物は食べません

質の良い油で揚げた高級天ぷら屋のみで揚げ物は食べます

できればオリーブ油かこめ油で揚げた揚げ物を食べたい

この質の悪い油は間違いなく人を不健康にさせる元凶である