３月登場 ケ～キ

三月のケーキが完成しました

では一つめのご紹介です^^

よもぎのシフォンケーキ　４００円

卵・小麦粉の素材にこだわった
シフォンケーキです
春らしい香り漂うよもぎをふんだんに
使いました。


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Japanese Cafe & Dining 翠
大阪市西区京町堀1-13-20メゾンド京町堀１F
TEL＆FAX　06-6446-8600
営業時間 / 11：30～23：00　（LO 22：00）
定休日　　/ 木曜日

バレンタイン チョコ☆

２月１４日　木曜日はバレンタインデーですね

まだ少し先の話ですけど（＾＿＾；）
１４日木曜日、通常なら定休日なんですが
この日は営業させていただきます。

和風なバレンタインチョコを楽しんで頂ければ
うれしいです。


販売期間は　２．１０（日）～２．１４（木）

価格は　　　４個入り　　８００円
　　　　　　　　　６個入り　１２００円

チョコの種類は　
ほうじ茶・抹茶・黒豆きな粉・スィートの４種類です

翠の手作りチョコいかがですか～～^0^

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２月 新作ケーキ

最近、雨ばっかりですね　しかも寒い（；＿；）
早くあたたかい季節になってほしいです。

では先日、言ってた新作ケーキをご紹介させて頂きます


一つ目
　　　　　　
キャラメルとりんごのシブースト　４００円
　　　　旬のりんごをキャラメルバターで
　　　　　ソテーしてシブーストの中に
　　　　　　　　閉じ込めました


二つ目
　　　　　　
　　　チョコロールケーキ　３５０円
　　　ココアスポンジでミルクチョコクリームと
　　　　　ビターチョコチップを巻きました
　　　　　バレンタインにもぴったりです。


気になることがあればコメントしてください
お待ちしております（＾０＾）/


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予約続々！！

予約締め切りまであとわずか！！
翠で販売するクリスマスケーキをもう一度、ご紹介をします
下記に電話番号も記載してますのでお気軽にお電話ください^^



Japanese Noel


抹茶のふわふわスポンジに北海道産の生クリームと
ほうじ茶のカスタードクリームをサンド
トッピングにはマロングラッセ、苺、モンブランクリームで
翠風に仕上げました　　　　　　3000yen


白雪　～shirayuki～


口溶けなめらかな北海道産の生クリームに
苺やベリーをふんだんにトッピング
中にはふわふわのスポンジと苺を
二層にサンドしました　　　　 　3200yen

お電話にてご予約をお受けしております
TEL 06-6446-8600

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新作ケーキ Ｎｏ３

では、ご紹介。

みかんロール　　４００yen

しっとりしたスポンジにみかんのカスタードクリームと
生クリームをサンド。フレッシュな、みかんを
たっぷり入れてみずみずしく仕上げました。

まもなくショーケースに並びますのでご期待ください

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新作ケーキ Ｎｏ２

では二つ目をご紹介します。

小椿　～ＫＯＨＡＲＵ～　４００yen

香ばしい黒胡麻タルトに旬の苺をのせました
やっぱりこの季節は苺ですよね^0^

最近、寒いですが、皆さん風邪には気を付けてくださいね。

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12月 新作ケーキ No1

では、１２月に登場するケーキを順番にご紹介します
今日、ご紹介するのはこれ！


ゆずショコラ　　　４００円

カカオ７２％のビターチョコレートのムース
中には柚子クリームを入れて
和風なさわやかさをプラスしました


１２月までにあとの２種類はご紹介していきます。

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モンブラン 祭り！

11月の新作ケーキのご紹介です

新作ケーキは全部で３種類！
うち二つはモンブランで～す^^

では一つめ

　　　和栗のモンブラン
　　　
　　
　　熊本県産の和栗をふんだんに使い
　　中にはラム酒の効いた
　　マロングラッセが入ってます

では二つめ

　　　紫芋のモンブラン
　　　

　　沖縄県産の紫芋を使用した
　　モンブラン。
　　柔らかな芋の甘さと
　　生クリームがよく合います

では三つめ

　　シフォンケーキ　メープル
　　　

　　メインとなる卵・小麦粉の素材選びに
　　こだわった、ふわふわしっとり
　　シフォンケーキ
　　ミネラル・ビタミンたっぷりの
　　メープルシュガーを使用

以上が１１月に登場するケーキです。
モンブランが好きな方は
是非、お越し下さい。　テイクアウトもＯＫです

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ホールケーキ

ご要望　第二弾！！

ホールケーキってないんですか？

申し訳ありません。
ホールケーキは御予約制なんです。

と言うことが多々ありまして、

この度、ホールケーキもショーケースに
並ぶ事になりました^0^

フルーツショートケーキ一種類です　価格は3000円になります
ご予約の分は、ご要望をお聞きして作ることが可能です。

間もなくクリスマスケーキの写真をアップしますので
乞うご期待！！


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スティック チーズケーキ！

涼しくなりましたね～^^
気候もよくお茶をするには、いい時期になりました。
翠のテラスも連日、満席です^0^
ありがとうございます。

最近、「前に出してたスティックチーズケーキは、ないんですか？」

というお客様が結構いらっしゃいます。

ご要望に応え、スティックチーズケーキを
１０．１５（月）から復活させることになりました。

金額は一本　１５０円です

テイクアウトのみとなりますことをご了承くださいませ。

＊写真は撮影のためお皿に乗せさせて頂いてます

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