ジャパニーズカフェ&ダイニング 翠  うつぼ公園

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翠 クリスマスケーキ 残りの1つは!

2008年11月30日 | スイーツ


では、昨日言ってた、もう1種類の
クリスマスケーキのご紹介をさせて頂きます。^0^。

予約期間&受け渡し日時も下記に詳細を記入します。



ご予約受付: 12.1(月)~12.21(日)

お引渡し日時:12.22(月)23(火)24(水)25(木)
*25日は木曜日ですが営業させて頂きます。

ご予約は、お電話またはご来店にてお申し込み下さい。

*数量に限りがありますので売り切れ次第
 ご予約を締め切らせて頂きます。ご了承ください



商品のご紹介②

Japanese Noel ~ジャパニーズノエル~  2900円(税込)    14×8センチ

北海道産の生クリームとほうじ茶の
カスタードクリームを抹茶のスポンジで丁寧に巻きました
トッピングには苺と栗とほうじ茶カスタードで
翠風に仕上げました。

写真はトップに掲載。



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Japanese Cafe & Dining 翠
大阪市西区京町堀1-13-20メゾンド京町堀1F
TEL&FAX 06-6446-8600
営業時間 / 11:30~23:00 (LO 22:00)
定休日  / 木曜日

翠の地図です^^


うつぼ公園 翠のホームページ^^はこちらをクリックしてください!

店内風景などはこちらから(^0^)/

翠 クリスマスケーキ 予約 まもなくスタート

2008年11月29日 | スイーツ
今年もクリスマスの時期が近づいてまいりました^^

翠では2種類のクリスマスケーキをご用意致しましたので
ご紹介させて頂きます。

予約期間&受け渡し日時も下記に詳細を記入します。



ご予約受付: 12.1(月)~12.21(日)

お引渡し日時:12.22(月)23(火)24(水)25(木)
*25日は木曜日ですが営業させて頂きます。

ご予約は、お電話またはご来店にてお申し込み下さい。

*数量に限りがありますので売り切れ次第
 ご予約を締め切らせて頂きます。ご了承ください



商品のご紹介①

白雪~shirayuki~  3200円(税込)    直径15センチ

口溶けなめらかな北海道産の生クリームに
いちごやベリーをふんだんにトッピング
中にはふわふわのスポンジと
数種類のフルーツを二層にサンドしました。

写真はトップに掲載。

あともう1種類は明日、掲載させていただきます^^お楽しみに。




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定休日  / 木曜日

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明日発売 ViVi に!

2008年11月21日 | うつぼ公園

以前、ご案内してた雑誌の発売が明日に迫りました!

翠が載ってるページは雑誌 ViViの間に

挟まってる付録の最後のページです^^

季節限定のケーキや何やらいい情報が!!

詳細は書けませんが、

うつぼ公園や翠が何やらPOWERがあるらしいとだけ

書かせて頂きます^^



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定休日  / 木曜日

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ホワイトソースはお好きですか?

2008年11月21日 | フード


冬といえば鍋!と前のブログで

言いましたが、

ホワイトソースなんかも良いと思いません?

そこで12月にホワイトソースを使った

料理をご用意することになりました

では1つ目

海老とマッシュルームのマカロニグラタン  900円
写真はトップに貼ってます。

最近たべました?懐かしいマカロニグラタン!
海老のプリプリ感とホワイトソースの
トロトロ感がとても合います!
ハフハフしながらお召上がりください

2つ目

ベーコンとじゃがいものホワイトソースピッツア 950円


期間限定!
ベーコンとじゃがいもを上にのせて
その上からホワイトソースをたっぷりと
この2つを閉じ込めるように上からチーズをふんだんに


冬限定のこの2品是非、お召し上がり頂きたいです~

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定休日  / 木曜日

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12月の新作ケーキ

2008年11月18日 | スイーツ


12月の新作ケーキ、写真撮り終わりました^^

さっそくご紹介します

シフォンケーキ ~ココア~ 420円


メインとなる卵・小麦粉の
素材選びにこだわった
ふわふわしっとりシフォンケーキ
ココアを使って甘さ控え目な大人味に


小椿 ~koharu~ みかん 420円


香ばしい黒胡麻タルトの上に
甘酸っぱいみかんを
ふんだんにトッピング

以上が12月に登場するケーキです


ちょっとしか話せませんが

近いうちに女性雑誌に載ります^^
いい情報がその雑誌にのってますよ!

お楽しみに。


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季節の翠鍋

2008年11月16日 | フード


最近、昼夜ともに寒くなってきましたね

もうすぐ12月ですから仕方ないですけど^^;

鍋の内容が月曜日から変わります。

季節の翠鍋  950円

海老や旬の野菜を使いよせ鍋に
真っ白なトロロで風味と温もりを
閉じ込めました


冬はやっぱりお鍋ですよね

翠でうつぼ公園を眺めながらお鍋をどうぞ^^


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翠の店内でしか食べれないケーキ

2008年11月15日 | スイーツ


今日は店内、限定のスウィーツのご紹介です^^

11月17日 月曜日からの登場となります。


あずきムースのミルフィーユ  500円

サクサクの手作りのパイ生地で
あずきをふんだんに使った
ムースをサンドしました。
アクセントに抹茶の粉を皿のまわりに


12月の新作ケーキも近いうちに
ご紹介させて頂きます

いましばらくお待ちください。



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定休日  / 木曜日

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12月の写真撮りの最中!!

2008年11月14日 | うつぼ公園

久し振りの更新です^^;

最近12月の料理やケーキの写真を撮ってたのですが

ピザの写真を撮っていた最中!

いきなり

下から猫が!


ピザを!! 


おいおい・・

と思いながらも写真はきっちり撮りました。

ぎりぎり食べられませんでしたけどね^Q^

その時の写真がトップに貼りつけてるものです。



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