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ジャパニーズカフェ&ダイニング 翠  うつぼ公園

大阪・うつぼ公園近くのお店 Japanese cafe&Dining 翠!ランチ・カフェ・ディナー・周辺情報などなど

翠のチョコレート

2011年01月27日 | スイーツ
もうすぐ1月も終わり、あっという間に2月がきますね。
2月といえばバレンタイン、バレンタインといえばチョコレート。

ということで、翠でもチョコレートを販売します。

きなこ・抹茶・ほうじ茶・ダークチョコの4種で1箱。
翠らしく、和の素材を使ったチョコレートです。
少し変わったチョコレート、食べてみませんか。


左上:抹茶 右上:ほうじ茶 左下:ダークチョコ 右下:きなこ
4個入り 600円


販売期間は11日から14日です。ご予約を受け付けていますのでぜひどうぞ。



和三盆ロール

2011年01月16日 | スイーツ
パティシエが、何度も何度も試作をして、ようやく完成しました。


生地にもクリームにも和三盆を使った、やさしい甘さのロールケーキです。


ショーケースが届くまでは店内のみの販売ですが、ぜひ食べに来てください。

うつぼ公園 翠 8月の新作ケーキVol.2

2010年07月26日 | スイーツ
では

前回に続き

新作ケーキのご紹介です



シフォンケーキ 420円

夏ということで
トロピカルなシフォンケーキを
ご用意してみました

ふんわりシフォンの中に
ドライマンゴーとココナッツファインが
食感が楽しい
トロピカルなシフォンです。


暑い夏でも

あっさりしてる

シフォンケーキを是非。





Japanese Cafe & Dining 翠
大阪市西区京町堀1-13-20メゾンド京町堀1F ←翠の地図です
TEL&FAX 06-6446-8600
営業時間 / 11:30~23:00 (LO 22:00)
定休日  / 木曜日   




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うつぼ公園 翠の8月新作ケーキ

2010年07月26日 | スイーツ
今日ご紹介は

店内限定のデザートです。

時間も15:00~ですので気をつけてくださいね^^




黒スグリと練乳ムースの葛饅頭  500円

カシスと練乳のムースを葛で包みこみ
饅頭風に仕上げました
季節のシャーベットと焼き菓子もついてる
お得なデザートです。


前回紹介した冷抹茶との相性も

ピッタリですので

8月に入ったら組み合わせて

お試しください^0^




Japanese Cafe & Dining 翠
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翠新作ケーキ 第二弾

2010年06月29日 | スイーツ
次回はフードメニューと

きのう書いたんですが・・・

もうひとつ新作ケーキがありますので

今日ご紹介します^^


甘橙のシャルロット  380円

さわやかなオレンジのババロアの中には
フレッシュな果肉が
オレンジゼリーとシマシマ巻きチョコを
トッピングで。


暑い夏にはお勧めの一品

次こそは

フードメニューのご紹介をします。




Japanese Cafe & Dining 翠
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うつぼ公園 翠 7月の新作ケーキ

2010年06月28日 | スイーツ

今日は凄い暑かったですね~^^;

真夏みたいでした・・・ね・・・


ではもうすぐ7月ですので

新作ケーキを発表します。



彩実 ~ayami~ 420円

黒いりごまを練りこんだサックリタルト
翠特製カスタードと旬のフルーツで
四季の訪れを感じてください!



次回は夜のおすすめ
生パスタのご紹介です^0^






Japanese Cafe & Dining 翠
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うつぼ公園 翠 6月新作ケーキ

2010年05月23日 | スイーツ

今日は一日雨が降ってましたね^~^;

でも、今日もたくさんのお客様に来て頂きました。

雨の中ありがとうございます^^


では6月の新作ケーキをご紹介します


シフォンケーキ ~黒豆~ 420円

香ばしい国産きなこの風味をしっかり
きかせたふんわりシフォン
黒豆をゴロっと混ぜ込みました


今、ヘルシーで一押しの黒豆

黒豆を売ってるお店では
品薄らしいですよ!

ジャパニーズカフェらしい
甘さ控えめのシフォンケーキをどうぞ





Japanese Cafe & Dining 翠
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5月の新作ケーキ

2010年04月25日 | スイーツ

今日は温かい日差しで

うつぼ公園もすごい賑わってました^^

翠にもたくさんのお客様に来て頂いて

うれしい限りです^0^


では新作ケーキのご紹介です

皐月 ~satsuki~ 320円

中にはたっぷりの黒糖を使ったカスタードが
上のバナナとの相性はピッタリ!
ジャパニーズエクレアって感じの仕上がりです





Japanese Cafe & Dining 翠
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翠 3月新作 新作ケーキ

2010年02月24日 | スイーツ
新作ケーキの紹介です^^


SAKURA 400円

クリームにも生地にも桜あんを使った
春限定ロールケーキ
粉は小麦粉ではなく
米粉を使いもちっとした
ロールケーキに仕上げました


卵黄なども使ってない

ヘルシーなロールケーキ

是非、お試しください^^





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