かねてから欲しかったサンヨーの炊飯器「匠純銅」，値段もかなり下がってきてとうとう買うことができた．そしていよいよ今晩，白米で匠炊きをした．ご飯の一粒一粒がキラキラ輝き，最高の炊き上がり．これからご飯が楽しみになった．
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最近の自動炊飯器は凄いらしい．周りで多くの人が絶賛している．ポイントはお釜で熱伝導の効率が良い銅が使われていることと高圧で炊くようにしたことらしい．で，先日某家電メーカの展示会に招待され行ってみたら試食ができました．
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宇都宮の翌々日はフロリダ．シカゴ経由でBoca Ratonへやってきた．シカゴは20回以上訪れたことがあるが（とはいえここ10年は来てないかな），Transitするだけというのは初めてかも．フライトも長かったが（機内の映画はDie Hard 4とTransformers．特にTransformersは女優が美人でまずまず楽しめた），Fort Lauderdale空港からホテルへのR95 Northが大渋滞． . . . 本文を読む
今日はコーヒ豆を買いにつるさん夫妻ご推薦の香七絵へ行った．武蔵野通研近くにあり，つるさんはじめ研究所の人たちが結構利用しているのだろう．店の手前５０メートルの路上で既にコーヒの香が漂ってくる．場所は辺鄙な商店街の中で，他の店は全てシャッターが降りており，人影はない．でもこの店は前回来た時もそうだがお客さんがカウンタに何人かいる． . . . 本文を読む
最近，同僚が色々美味しい店（というよりメニュー）を教えてくれます．その中で，今はまっているのが刀削麺荘のマーラー刀削麺です．刀削麺荘は会社の近くに二件あるのですが，最初に食べた時の印象がパッとしなかったのでそれ以来行くことがなかったのですが，「ここではマーラー麺かタンタン麺しか食べてはいけない」という指示の下， . . . 本文を読む
広島へ行くといつもお好み焼きを食べてしまう．本場なんだからさぞかし美味しいだろうと思って食べるのだが，いつも「あれっ」と思います．たまたま今一のお店だったんだろうと思うことが数回あると，疑念にかわってきます．先日も広島出張の折， . . . 本文を読む
最近はもっぱらネットで食料品他買っていましたが，車の運転もできるほど回復したので，昨日久しぶりにスーパーマーケットに行ってみました．そこで美味しいビールを見つけました．「Kirin Beer 一番搾り 無濾過（生）」です．一番搾りということで期待しなかったのですがもしやと思い原材料をみると麦芽とホップだけ．米，コーン（トウモロコシ），スターチ（澱粉）といった余計なものは入っていない本物のビールのようです．早速２本だけ買って（チョイ高いので）飲みましたが . . . 本文を読む
以前帰宅途中に狸を見かけ，東京の真ん中で珍しいなあと思っていたら今夜のNHKで都内に沢山暮らしているとか．納得というかやっぱりというか驚きです．鉄道が獣道代わりになり，都会の方が栄養が採れるため子沢山になるとか． . . . 本文を読む