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恒例の炭火焼きデー in白梅荘 さんま編
こんにちは
毎年、白梅荘ではこの時期になると・・・
「秋の味覚を味わおう」
玄関前で、炭をおこし【さんま】を食べます
今年も、炭おこしから始まりです
準備された【さんま】は84匹
匂いにつられ、人が集まってきました
焼き具合をチェック
毎年やっているためか、焼き具合もちょうどいい感じ
「いただきま~す」
いつも以上に、箸を使い上手に食べていました
「うまい。うまい。」
焼きたてですから・・・・ 美味しいですよね
皆さん、パクパクと召し上がり、職員が心配している【骨】もなんのその・・
「塩かげんもちょうどいいよ。」
きれいに食べてくださいました
さんまと同時に、今回海の幸を炭火焼き中でした。
そちらも、明日のブログでご紹介できると思います
ご利用者さまが、満足したあと職員もいただきました
とっても美味しかったです
徐々に高値になる【さんま】ですが、来年もぜひ楽しみにしたいと思います
白梅荘:N
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