ねぎぼうず

外房線、本納駅近くの地元農家が経営している「ねぎぼうず」です。毎日新鮮な野菜が売り場に並びます。この季節はどの野菜も青く清々しく、体の中から綺麗になりそうな気がします。
今の時期の旬な野菜は「空豆」。さや付きで２００円前後です。さっと茹でて、パッと食べて、ビールをグビっとやれば天国！「スナップエンドウ」もいいですよ。

田崎真也さん

先日ソムリエの田崎真也氏の講演を聴いた。若い頃の苦労話とかサービスの真髄みたいなものを話された。ワインが好きなわけではなく、只商売（ワインを売る）を目的としてワインに接していたらしい。なんとなく判る気もする。また、サービスの心得（外食産業とか旅館ホテルサービス）を彼なりの指標で解説していて、これも興味深いものだった。追々、紹介いたします。お土産に赤ワインをもらいました。

ばんや（鋸南町）

ばんや（鋸南町保田）に行った。寿司（いわし、かんぱち、ぶだい、いか、金目）９貫で８５０円。旨い、安いで言うことなしかな。他にも煮付けや揚げ物がボリュームたっぷりで出てくる。しかも安い。となりに風呂（５００円）もあるので、１日のんびりできそう。はまってしまうかも？

休肝日

胸と後頭部が痛くなって、会社を休んで医者に行った。最近ずっと調子がわるいからだ。結局、肩こりと胃酸と診断されたが、半分納得がいかない。胃じゃなくて胸が痛いわけだし。
でも今日は休肝日としよう。２ヶ月ぶりかな。

木苺のレアチーズ（アルル２）

「木苺のレアチーズケーキ」を食べた。北海道のアルル２という会社のものだ。ムースのようなレアチーズの中に木苺のソースが入っていて、なかなか旨い。直径１５ｃｍぐらいの小さなものなので、家族４人で分けるとあっと言う間だった。またどこかで見つけよう。

越乃梅里

「越乃梅里」、あまり聞いた事がないが新潟の酒だそうだ。会社の娘の彼氏の実家だそうで、先日飲んだ際に店の店長に営業していた。なぜか身の回りに日本酒の酒蔵関係者が結構いる。酒好きのオーラが出ているのだろうか？かねがね、日本酒を自分で造ってみたいと思うのだが、もう歳も歳だしちょっと厳しい。体力があるうちに、もっと飲んで勉強するほうがいいか！