今日の夕飯は「ビッグオムライス」です。
食べたい分だけとって食べる
大きいオムライスです。
久しぶりに作りました😃🥚🥚🥚
スープは長ネギのスープです。
具材が長ネギだけのシンプルです。
長ネギを大量に入れて
中華スープの素、塩コショウ、胡麻油です。
最後にゴマを入れて完成です😃❤️❤️❤️
ポキパスも今月で終わりです。
「ちょい飲みセット」「ポッキリ定食」
がお得で人気です。
ポキ定食に関してはテイクアウトできますので
ご注文頂いています。
あと半月になりますので
クーポンの使い忘れのないように
ご注意下さいね。
「ポキ弁当」はお早めにご注文下さい😃⤴️⤴️⤴️
先程、4回目のワクチンをしてきました。
今は経過観察中です。
オミクロン対応ワクチンです。
色々と心配していましたが
無事に終わりました。
このあと副反応が出るか心配です。
天気が良いので
お散歩に出かけました🚶♀️🚶♀️🚶♀️
青空に飛行機雲✈️✈️✈️
珍しいです。
自転車を押しながら散歩しました。
今日はちょっと遠くまで歩き
帰りは自転車で上り坂です。
もう筋肉痛になっちゃった😭😭😭
今日の夕飯は「おでん」です。
夜は寒くなってきたので
鍋料理が多くなりました。
おでんには生姜を入れるので
身体がポカポカです😃🍢🍢🍢
昨日、色々と振り返って
体調が悪い時は
嫌なことを思い出すのに気がついた!
思い切ってノートに書き出してみたら
スッキリしました。
今日の夕飯は「ごぼうとこんにゃくの煮物」です。
砂糖、醤油、酒、みりん各大さじ1
だし汁200ccです。
薄い味付けで
ゆっくりと汁がなくなるまで煮込みました。
ごぼうが柔らかくて美味しいです😃⤴️⤴️⤴️
明日はお休みです。
今日の夕飯は「きくらげの佃煮」です。
きくらげをいただいたので
きくらげをいただいたので
佃煮を作ってみました。
乾燥してるのでぬるま湯で
1時間ほどもどしてから調理しました。
戻すとかなり大きくなりました。
細長く切って油で炒め
砂糖、醤油、みりん、酒で味つけして
最後に胡麻と胡麻油を入れて完成です。
コリコリして美味しかったです😃⤴️⤴️⤴️
小学校のバザー注文が終わり
11時30分からランチ営業
祭日と言うこともあって
忙しいランチでした。
睡眠不足なので
今日は早く寝ます😴😴😴
お疲れ様でした!