今日の夕飯

今日の夕飯は「グランドフィノア」(フランス風ポテトグラタン)です‼️
じゃがいもと玉ねぎを油で炒めて
その中に牛乳🥛を入れ煮込みます。
じゃがいもがトロトロになるまで煮ます。
グラタンくらいのとろみになったら
ベーコン、塩コショウで味付けします。
お皿に盛り付けパン粉、チーズをのせ
オーブントースターで焼くだけの簡単料理です。
好評でした😄❤️

昨日、今日とすごい雪です。
自宅の屋根、車庫の屋根の雪下ろしを無事に終えました。
動かなかったふすまも動くようになりました。
春が待ち遠しいなぁ〜🌸🌸🌸