こんちは~
今日は朝からちょっぴりの多い大阪ゆずかり地方で~~す
そして昨日は風邪でダウンしたうちのちっこい兄ちゃんにお見舞いメッセージ
ありがとうございました~
昨日は学校も塾もお休みしたけど今日は復活して朝から元気に塾に行きました~
本当にご心配をおかけしました~
新型も猛威をふるってるみたいなので皆様もくれぐれも用心してくださいね~~
さて、昨日は病院から帰って1日ぐっすり寝ていたちび兄ちゃん
お昼からは私もおうちでのんびりしてたんやけどひまやな~と
で、久々にパンでも焼こうかな~と
我が家の10年選手の「リーガル社」のパン焼き器ひっぱりだしました~
粉練ってくれて一次発酵までしてくれる強い味方なの
で、一次発酵終えて生地を取り出したところで友達からがっ
えらい込み入った話で心配やったのでしたら1時間以上しゃべってしもた~~っ
ベンチタイムは10分なんやけど大丈夫やろか~と思いつつ・・
のんちゃんちでいただいてきたほくほくのさつまいもレンジでチンして角切りにして入れて~
くるくる巻いて~
ちょっとおさえて~
これまたのんちゃん手作りのりんごジャムのっけて~
シナモンどば~かけて~
もう1種類はウインナーとコストコで買ってまだ残ってるチーズ入れて
2次発酵して焼き上げました~
で、またまたここでオーラスを迎えている「ドラクエ」に熱中してしまった私・・・
何度も挑戦しては全滅させられてるラスボス(最後の敵ボス)に果敢にも
またまた挑戦を始め何度も負けながら~ついに~
と思ったところでオープンの焼き終わりのブザーがっ
でもちょうど勝つか負けるか・・というところで手が離せずはなせるんやけどね・・
最後まで戦って~見事勝ちました~~っ
ラスボスたおしたど~~っやったよじゅぢちゃん
え・・・と、ここで皆様のご想像通り・・余熱で焼きすぎてしまったパンは
この通り~
チーズも見事に溶け出し・・またかっ!!なんとなく焦げてるような焦げてないような・・
見事に歯ごたえのあるパンになりました~
一応「ロールパン」です・・のつもりです
そしてこちらはなんとなく焼き足らない~感じのおいもとりんごのパン
でもでも見事愛情のこもったかめばかむほど味の出るパンになったと思われます~
久々に作ったので家族には珍しく好評でしたが・・・
皆さん、パンを焼く時はくれぐれも長電話とドラクエには注意してくださいね~
パンは生き物ですからね~って私だけか・・・っ
そしていい匂いにつられてそわそわしているゆずとかりん~(笑)
ちょっとお味見してみる~~
はいはい~ちゃんとしてよ~
といつものようにし続ける私~
んなんか言った
聞こえてるんですけど~~
ごめんごめん
ひとくちちゃうで~ふたくちあげるわな~(笑)
ということで無事パンにありつけた2わんでした~~
で、力尽きて夕飯が作れずまたまた手抜きご飯になったことは
言うまでもない私にぽちっとしていただけたらウレシイです
今日は朝からちょっぴりの多い大阪ゆずかり地方で~~す
そして昨日は風邪でダウンしたうちのちっこい兄ちゃんにお見舞いメッセージ
ありがとうございました~
昨日は学校も塾もお休みしたけど今日は復活して朝から元気に塾に行きました~
本当にご心配をおかけしました~
新型も猛威をふるってるみたいなので皆様もくれぐれも用心してくださいね~~
さて、昨日は病院から帰って1日ぐっすり寝ていたちび兄ちゃん
お昼からは私もおうちでのんびりしてたんやけどひまやな~と
で、久々にパンでも焼こうかな~と
我が家の10年選手の「リーガル社」のパン焼き器ひっぱりだしました~
粉練ってくれて一次発酵までしてくれる強い味方なの
で、一次発酵終えて生地を取り出したところで友達からがっ
えらい込み入った話で心配やったのでしたら1時間以上しゃべってしもた~~っ
ベンチタイムは10分なんやけど大丈夫やろか~と思いつつ・・
のんちゃんちでいただいてきたほくほくのさつまいもレンジでチンして角切りにして入れて~
くるくる巻いて~
ちょっとおさえて~
これまたのんちゃん手作りのりんごジャムのっけて~
シナモンどば~かけて~
もう1種類はウインナーとコストコで買ってまだ残ってるチーズ入れて
2次発酵して焼き上げました~
で、またまたここでオーラスを迎えている「ドラクエ」に熱中してしまった私・・・
何度も挑戦しては全滅させられてるラスボス(最後の敵ボス)に果敢にも
またまた挑戦を始め何度も負けながら~ついに~
と思ったところでオープンの焼き終わりのブザーがっ
でもちょうど勝つか負けるか・・というところで手が離せずはなせるんやけどね・・
最後まで戦って~見事勝ちました~~っ
ラスボスたおしたど~~っやったよじゅぢちゃん
え・・・と、ここで皆様のご想像通り・・余熱で焼きすぎてしまったパンは
この通り~
チーズも見事に溶け出し・・またかっ!!なんとなく焦げてるような焦げてないような・・
見事に歯ごたえのあるパンになりました~
一応「ロールパン」です・・のつもりです
そしてこちらはなんとなく焼き足らない~感じのおいもとりんごのパン
でもでも見事愛情のこもったかめばかむほど味の出るパンになったと思われます~
久々に作ったので家族には珍しく好評でしたが・・・
皆さん、パンを焼く時はくれぐれも長電話とドラクエには注意してくださいね~
パンは生き物ですからね~って私だけか・・・っ
そしていい匂いにつられてそわそわしているゆずとかりん~(笑)
ちょっとお味見してみる~~
はいはい~ちゃんとしてよ~
といつものようにし続ける私~
んなんか言った
聞こえてるんですけど~~
ごめんごめん
ひとくちちゃうで~ふたくちあげるわな~(笑)
ということで無事パンにありつけた2わんでした~~
で、力尽きて夕飯が作れずまたまた手抜きご飯になったことは
言うまでもない私にぽちっとしていただけたらウレシイです