いろはのお酒は少なめB級飲食日記

2024年1月(新年)からブログ活動を一旦休止します!

ベトガト@新大久保

2021-06-25 06:04:00 | ネパール料理
おはようございます。いろはです 最近、梅雨のじめじめした暑さと在宅勤務で忙しいという最悪の状態が続いておりまして、体調不良です。 なんせ、起きてから寝るまで、朝から晩まで、部屋に閉じこもって、PC作業、チャット、メール、Web会議ですからね・・・。 夕食後にメンション(通知)が来ることも多く、翌日にあまり持ち越したくない案件の場合は、夜に対応することもあります。 運動と言えば、朝起きてスグ . . . 本文を読む

はじめての自作ダルバート

2021-06-17 06:04:00 | ネパール料理
皆様・・おはようございます。いろはでございます。 ネパール料理のダルバートに嵌ってはや数か月・・・。ネットを漁っていたら、日本語環境でネパール料理のレシピ本があることを知りました。 初見の方のために解説をいれますと、『ダル・バート』とはダール(豆スープ)とバート(お米)で野菜中心のおかずと共に食べる、ネパールの定食のことで、ネパールでは毎日食べられている国民食です。 ネパールではレストランや . . . 本文を読む

金龍園@根岸

2021-06-13 06:04:00 | 在宅勤務ランチ
おはようございます。いろはです。 本日は、すっごい楽しみなんですが、栃木の「鹿沼カントリーゴルフ倶楽部」まで行ってまいります。ゴルフ好きとしては漫画「風の大地」の舞台となったコースですし、コース内のランチレストランになんと!焼肉屋さんがあるんですよ! メインレストランでは「風の大地」の沖田が宇賀神さんに作ってもらった、ニンニクたっぷりステーキサンドも提供していると言いますし、こういうホスピタリ . . . 本文を読む

ルーフトップビアガーデン ヨコハマ

2021-06-08 06:04:00 | ネパール料理
  ダルバート記事のコメントでspice2kyuuさんから情報をいただいたお店にやっと行けました。(spice2kyuuさん、情報提供ありがとうございました。) というのは、コチラのお店・・現在、平日は14:00~のオープンとなっており、ランチ営業を行っていないんです・・・。 (※2021/9月 追記 現在は無事にコックさんが日本入国ができてランチ営業を全日再開しているとのことです . . . 本文を読む

いせや@蔵前

2021-06-05 06:04:00 | グルメ
おはようございます! 今週はちょっと忙しくて全然外出できませんでした。 在宅勤務で忙しくなると、問題となるのが運動量と移動・・・。朝起きて、そのまま仕事を開始して、夜までPCの前からほぼ動けずとか・・・。 人間って・・私だけなのかも知れないけど、家に籠って移動しないと色々と精神的に結構キますね・・・。 幸い6月は週末に不要不急の楽しいイベントが複数個あるので、ストレス発散できそうです。 . . . 本文を読む