どんこの肝味噌焼き。 オ－ブンで30分焼くそうだ。 これもなかなか美味。 美味しいもの...

午前6時 本州北の外れ竜飛岬に立ちました。 幸いとても良い天気です。 すぐそこに北海道が見...

一路、青森に。 黒石名物の「つゆ焼きそば」をいただく。 初めての味でした。 有名人がた...

大潟村の農業経営者。 米作りと牛飼い。 長らくホルスタインでしたがF1に変更しました。 試...

米は通常白いご飯として食べる「うるち米」と赤飯や餅にする「もち米」があるのはご存知の通...

今回の旅はクルマでの移動なのでMacbookを持参。 たいていのことろはインターネット環境ある...

珍しくとても良い天気なので。 蔵王に。 五色岳 標高1670m お釜 水深30m 直径330m 空気が...

山形は東根に。 仲の良かった友達が52歳の若さで天国に旅立ったのは7年前。 仏壇にお線香上...

長い旅なので準備に時間かかり自宅を出たのは5時半だった。 東名高速、横浜町田インターから...

この時期になると取引先米生産者を訪ねます。 今回は会合もあるので明日から９日間と少し長...