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今年は梅雨入りは早かったのですが、雨は少ないです。
6月の入梅の頃、やはり梅の実が丸々と太るんですよね。で、収穫してきました。自分の梅の木は持っていないのですが、隣の方の梅の木を冬の間に手入れしたりしてて、毎年梅をいただいています。そしてもっとあるから採っていいと言ってくれてるので、近所の移住者にも声をかけて、たくさんいただいています。
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まず子どもたちの好きな梅シロップを作ります。そして梅が黄色くなってきたら梅干しを仕込みます。梅干しは体にいいので、今年は多めに仕込もうかと思っています。
梅の里稲子というだけあって、ありがたいものです。
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稲子にある温泉施設ユートリオが今月末からリニューアルオープンします。2年間の改修をへて、くつろげる場所が再開です。只今オープンに向けてスタッフ総出で準備中です。
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そのユートリオの隣を流れる稲子川では、今年も子どもたちが水遊びをしたり、オタマジャクシを捕まえたりして遊びはじめました。
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