従業員北川です。
日本酒の保存方法のひとつで、新聞紙を瓶に巻いておくのもいい方法なのです。
直射日光に弱いので、それを防ぐためにも新聞紙が役に立ちます。
そして涼しいところで保存していただければなおよし!ということでございます。
見本になるような商品が入荷しました。
酒屋八兵衛 山廃純米無濾過生原酒
1.8L 2762円
720ml 1333円
山廃特有の旨味と酸味とバランスがとてもいいのです。
とってもまろやかに感じます。メロンのようです。
生酒なので冷やして飲むのが良いのですが、ぬる燗(40度くらい)もおすすめです。