「俺のらーめん 天頂」
俺の醤油らーめん(天頂盛り)
あのグループの新店がついに岐阜に来ましたね。大垣の21号線沿いBIG MAXの敷地内です。
本日がオープンだそうで、早速行ってきました。
豚や鶏を使った白湯スープに魚介や野菜のダシを合わせたトリプルスープみたいです。
が、なんや味が単調でダシ感もしっかり感じられるレベルではないかな。
麺はこのグループなら林製麺さんかな?
もっちりで、コシもありうまい麺でした。だからこそスープが負けてるんだよねぇ・・・
ま、まだオープンしたばっかだしこれからですかね。
ま、とりあえずオープンおめでとうございます。
~~~店舗情報~~~
俺のらーめん 天頂
岐阜県大垣市長松町97-1
店舗詳細
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俺の醤油らーめん(天頂盛り)
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本日がオープンだそうで、早速行ってきました。
豚や鶏を使った白湯スープに魚介や野菜のダシを合わせたトリプルスープみたいです。
が、なんや味が単調でダシ感もしっかり感じられるレベルではないかな。
麺はこのグループなら林製麺さんかな?
もっちりで、コシもありうまい麺でした。だからこそスープが負けてるんだよねぇ・・・
ま、まだオープンしたばっかだしこれからですかね。
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俺のらーめん 天頂
岐阜県大垣市長松町97-1
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