Afghan food

最近、ブログをさぼりがちになってしまった。。。
というのも、また家にじーっとしてられなくなり、近所の専門学校のビジネス・アドミニのコースに通い始めたので、またバタバタとアサイメントやら何やらで忙しくしているうちに、あーっという間に３週間が過ぎてしまった。今度は英語学校ではないので、クラスメートにオージーもいるし、先生もとても話すのが早いので、集中していないといろいろと聞き逃してしまったりするけれど、英語で何か他の科目を勉強するという事により、英語の勉強にもなるので、なかなかいいと思う。しかし、ちょっと大変で疲れるけれど。。。。

ブログもなるべく書くようにしなくては！せっかくのこちらでのいろいろな出来事を書き留めておきたい。

と話はかわり、この前知人に「アフガニスタン・レストラン」に連れていってもらった。最初、アフガニスタン料理と聞いたとき、想像もつかなくて、興味津々だったけど、食べてみたらとても美味しかった
アフガニスタン料理はヨーグルト・ソースにつけて食べるナンや、サモサ、ラムが主体のお肉料理など、ターキッシュに少し似ているなぁと思った。
日本にいる時は、ラムは食わず嫌いだったけど、こちらに来てから、中東料理でラムを食べる機会が何度かあり、けっこう美味しいんだ！と思えるようになった。
今回特に美味しいなーと思ったのは、豆カレーとてもさっぱりしていて、食べやすく美味しかった。

アフガニスタン料理やトルコ料理は、日本ではなかなかお目にかかれない。移民の国ならではで、いろんな国の料理が食べれると思うので、こちらにいるうちにいろいろとトライしてみたい。

次に気になるのは、近所にあるレバノン料理かな。
噂によるとなかなか美味しいらしい。