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今日は待ちに待った松葉蟹を食べに行って
来たので書き込みたいと思います(^^)

蟹には色々な種類があると思うのですが
例:タラバガニ・毛蟹などetc
しかしminoruは断然に写真の
松葉蟹が一番大好きです。
そんな旬の時期でも特に有名店が写真のお店
此処の珍しい処は大人気の蟹刺身と言う
メニューが無いのです。
なぜかと言いますと此処で出てくる蟹は
全部が生でそのまま食べれる位に新鮮なので
オール蟹刺身なんです(^0^)
実際に食べてみると・・・・・お~♪とろける!
蟹すき鍋にするのが勿体ない位に美味しいんです。
なのでminoruは毎回殆ど生を山葵醤油で
食べてしまいます。ちなみに写真は一人前なんです。
大きさ&味と他のお店を圧倒するのも人気店の秘密
その次に個人的に好きなのが写真の蟹天麩羅。
もう此れが絶品なので春先にスタッドレスタイヤを
はずす前にもう1回食べに行きたい日本海の幸です。

minoru

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