たくさんの生姜の皮を剥き
薄~くスライスして
さっと湯がき・・・
熱湯消毒したビンに
生姜と甘酢を入れて・・・2~3日 漬かるのを待ちます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
ビンに入りきらなかったものは
器に入れて <だし醤油> に漬けることに・・・!
・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
ウチで食べきれない生姜をご近所さんに
おすそ分け~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
そして・・・
晩御飯の時に 醤油漬けにした方を食べてみました
美味いっ!!!!!
何これ! 美味しすぎ!!!
少し残っている生姜も
明日、醤油漬けにしよう!
宮崎県の農家さんからやって来た<生姜>たち
ホントに美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
薄~くスライスして
さっと湯がき・・・
熱湯消毒したビンに
生姜と甘酢を入れて・・・2~3日 漬かるのを待ちます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
ビンに入りきらなかったものは
器に入れて <だし醤油> に漬けることに・・・!
・・・・・・・・・・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
ウチで食べきれない生姜をご近所さんに
おすそ分け~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
・・・・・・・・・・・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
そして・・・
晩御飯の時に 醤油漬けにした方を食べてみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
何これ! 美味しすぎ!!!
少し残っている生姜も
明日、醤油漬けにしよう!
宮崎県の農家さんからやって来た<生姜>たち
ホントに美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)