「酒米プロジェクト2019」～4年目総括～

「酒米プロジェクト2019」～4年目総括～

「機能性液肥サカタGB」(グリシンベタイン)を使用、酒米づくりにおいて米の心白胚部の増大とタンパク質割合の減少、同時に酒米の増収を図るプロジェクトです。
施用は育苗と中干し後の再入水時の２回だけ

◆プロジェクトメンバー

(株)サカタのタネ、日本甜菜製糖(株)、東北大学大学院農学研究科、(有)兵藤種苗商事、金の井酒造(株)

◼️2019年度の対象作物
酒米用ブロック 7ヶ所
＊山田錦、＊美山錦、＊蔵の華、＊ひとめぼれ

＊結の香
一般米ブロック 10ヶ所
飼料米ブロック 1ヶ所

◼️総括
今年度および昨年までの結果をふまえると、

①育苗期および田植え前の施用効果は、活着の促進と考えられる。

②出穂への施用による促進効果は、年度により異なり、気温や日射量などの影響が考えられる。

③収量は、2019年の山田錦を除き、施用により増加した。

④完熟粒重量比および粒厚の増大は、年度により減少も認められたが、増加する傾向にあった。

『東北大学での施用試験報告書より抜粋』
令和元年10月10日

全体の評価としてはクズ米は減少傾向で登熟歩合が良かった。育苗期と幼穂形成期の施用でより効果が期待できる。

「サカタ液肥GB」グリシンベタイン

7/12築館/ひとめぼれ

8/1一迫/ひとめぼれ

8/5宮城農業高校/蔵の華 ドローン散布

9/19花巻/美山錦

9/19花巻/結の香

9/20一迫/美山錦 日本農業新聞取材

9/25金成/ひとめぼれ

10/23平泉/ひとめぼれ

10/18一迫/山田錦