気温も高く桜も開いてきました。
ブラジルのチーズパン『ポンデケージョ』を焼こうと思い、作り始めたのですが、
何がいけないのか、生地がゆるゆる。
今回は、タピオカ粉でちゃんと作ってみたんですよ。
粉を足しても足してもダメだったので丸めるのをあきらめ じゃ~ん
ピザのようにして焼きました。
(網の上でさましている図)
粉チーズにベーコンをきざんで入れ、自家製の燻製チーズをトッピング
大人用には、ブラックペッパーをふりかけました。
見た目はよくありませんが、外はカリカリなかはもっちりでお味はグー でした。
でも、やっぱり失敗だな~ぁこれは
あれまさかまだいる
虫嫌いなかたにはかなり不評だった、パンジーの毛虫ですが
(虫嫌いなかたへ:今日は写真はありません、でもリンク先は見ないでくださいね)
かなり退治したので、もういないはずだけど・・・・
よかった。
お花ももりもりと元気を取り戻してきました。
花がみんな同じ方向を向いて咲いています。
桜の花ももうすぐ咲くし、週末はお花見できるかな・・(天気がちょっと心配)
それはそうと、パンジーってワンコの顔にみえませんか?
シュナウザーみたいに・・・・・
ずまは毎日、失敗の連続そしていつだったかその写真がされたときにゃあ、ボクだけに止まらず愚犬のみなさんから不評の雨あられだった記憶が
あるらしいです。
だから、見ようによっては、パンジーの花は考えている人に見えるって・・・
思えば、シュナウザーも思慮深そうな顔しているもんね。
決して『だは~ん♪』なんて間抜けな顔しないような・・・
ベア家は・・・今荒野のようです。
最近暖かくなって雑草が伸びるのがメチャメチャ早くて~
春らしくせねば!
ピザ風ポンデケージョ美味しそうです。
はぐママの失敗って 似合わないなぁ~って思いました
ハグ家は春満開ですね
それにしても、完璧なハグママさんが…
驚いちゃいました
でも、自家製燻製チーズとは素敵
中はモチモチ…食べたいです
あぁ・・・そんなのが売ってる事すら知りませんでした
ここにきて日々学ぶryo.です
毛虫の話、好奇心にかられてぽちっと飛んじゃった
見覚えのある記事と共に、見覚えのある毛虫がぁ・・・・
ハイ・・虫は大の苦手です
うん、味は変わらなかったです
そんなこともあったっけ
失敗して次はうまくなるんだもんね
◆じぇにさん
だは~んって顔のパンジーがあったら欲しい
花言葉ならぬ犬言葉ってあったら面白いね
◆ベアママさん
お手入れするほどのスペースがないので
そういえば裏庭は最近手入れしていないのですごいことになっています。
◆ミホさん
失敗しますよ~ん
つい先日もしめさば作って、酢に漬けるとき、しょうが入れるの忘れたの
◆ポテママさん
やっと花たちも元気になってきました。
完璧なんて・・・知っている人が聞いたら大爆笑
燻製チーズはとおしゃん作です
◆ryo.さん
結論から言えば、『ポンデケージョミックス』を使うのが一番簡単と言うことがわかりました。
やっぱり見ちゃいましたか・・・