![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
夏休みもあとわずか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_sunflower.gif)
毎日退屈で退屈で死にそうなまーちゃん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
いました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/e9/8804f919b322e988467918949cb71dae.gif)
暑い日が続くと、不思議と辛いカレーが食べたくなりませんか?
我家ではおこちゃま用と大人用に分けて作ります。
つまり、ルーを入れるところまではひとつの鍋で煮込み、その後
鍋を分けます。
夜なべのお仕事ですが、シャトルシェフを使うので夜煮込んで、保温
状態でほっておくだけ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
市販のルーは油の塊なのでおこちゃま用、大人用はカレー粉から
作ります。
味を調えた後、一晩そのままねかせて、翌日いただくとよりおいしい
です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
特に辛いのが好きな方は食べる前に、カイエンペッパーで辛さをアップ
します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
今回は、タンドリーチキンも一緒に作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/3e/15025bb07bb07abbc82681e3d426429c.jpg)
我家のキャンプメニューですが、フライパンで簡単にできます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
ヨーグルトにカレー粉とにんにく、しょうが、パプリカ、レモン汁、塩、
コショウ カイエンペッパーを、適量混ぜて一晩漬け込みます。
フライパンに、クッキングシートを引いて焼き上げます。
これも、おこちゃま用は辛さを控えめに、モモ肉で、大人用は
よりスパイスをきかせて、ヘルシーな胸肉で作りました。
ぜひ、お試し下さい。
・・・・・・・・・by とおしゃん
そして、土曜日は夕方お散歩へ出発!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/95/116d459cdffe94e580c55fa3347f216d.jpg)
・・・・つづく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/88/97f9924b693ab432b9e5d75114e21dc2.jpg)
いつもありがとうございます
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