――「『ラーメンネタ』、最近無いの?」
ありますよん、一応……ストックはボチボチと、ね(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c7/91603cecb90bf135b694c2a72627b234.jpg)
今回は音羽店に行って来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/da/f9c8d28701ab776df7be394e2f47d230.jpg)
この『宝塔』って言えば、ラーメンもさる事ながら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/b6/a35b3bb544cfc15b56f8d0e629a6bddb.jpg)
サイドメニュー目当てでやって来るお客さんも多いと聞きます。
(その所為か、一杯引っ掛けてるお客さんが多く見かけます)
その中でも注目すべきは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/1c/5a3345ac3f3b2a0677bea2c91a4bbfd5.jpg)
おでんです。
……おでんと言えば朝くr(以下略)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/10/b0968d2c02fb1d23aeb07b670fc38e89.jpg)
一本105円でリーズナブルな上に、味が染みてて美味いです。
更に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/40/1ddbed23359ac126299090eb221c5f05.jpg)
唐揚げもジューシーで旨い!
予め掛かってるタレと、横のマヨネーズでカロリーたっぷり(笑)
んで、肝心のラーメンですが一番人気らしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/43/68ce46a092ffd513af96768d4ba9e0de.jpg)
『とんこつベトコン』を注文しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/a6/03acb27183be155c13250537f9b9bfb3.jpg)
――率直に言いますと、このラーメンは『ベトコン』の定義から外れてるとは思います。
通常のベトコンラーメンの定義って
>丸ごとか、又は粗く砕いたニンニク数個・ニラ・長ねぎ・モヤシなどの大量の野菜をトウガラシで辛く味付けして炒め、鶏ガラベース(店によってはしょうゆや味噌ベースの場合や、鶏ガラと豚骨をベースとしたものもある)のスープを加えて茹でた麺にかけたものである。スープや麺自体には辛味は無いが、野菜炒めの辛さが混ざることにより辛味がある。(以上ウィキペディア抜粋)
らしいので、特段辛くない上に野菜もあまり乗ってないこのラーメンが『ベトコン』を名乗って良いのかは少々疑問ではありますが……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/c2/7967e03f32b2b085f68ad2b1243f689e.jpg)
そんな事はどうでも良いと思える旨さが、このラーメンにゃあると思います。
とんこつベースのスープにニンニクの香りが効いて、スタミナがつきそうなこのラーメンは良いですね。
割と夜遅くまで営業してますが、深夜にも客足が結構あったりする人気店です。
ありますよん、一応……ストックはボチボチと、ね(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c7/91603cecb90bf135b694c2a72627b234.jpg)
今回は音羽店に行って来ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/da/f9c8d28701ab776df7be394e2f47d230.jpg)
この『宝塔』って言えば、ラーメンもさる事ながら
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サイドメニュー目当てでやって来るお客さんも多いと聞きます。
(その所為か、一杯引っ掛けてるお客さんが多く見かけます)
その中でも注目すべきは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/1c/5a3345ac3f3b2a0677bea2c91a4bbfd5.jpg)
おでんです。
……おでんと言えば朝くr(以下略)
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一本105円でリーズナブルな上に、味が染みてて美味いです。
更に
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唐揚げもジューシーで旨い!
予め掛かってるタレと、横のマヨネーズでカロリーたっぷり(笑)
んで、肝心のラーメンですが一番人気らしい
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『とんこつベトコン』を注文しました。
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――率直に言いますと、このラーメンは『ベトコン』の定義から外れてるとは思います。
通常のベトコンラーメンの定義って
>丸ごとか、又は粗く砕いたニンニク数個・ニラ・長ねぎ・モヤシなどの大量の野菜をトウガラシで辛く味付けして炒め、鶏ガラベース(店によってはしょうゆや味噌ベースの場合や、鶏ガラと豚骨をベースとしたものもある)のスープを加えて茹でた麺にかけたものである。スープや麺自体には辛味は無いが、野菜炒めの辛さが混ざることにより辛味がある。(以上ウィキペディア抜粋)
らしいので、特段辛くない上に野菜もあまり乗ってないこのラーメンが『ベトコン』を名乗って良いのかは少々疑問ではありますが……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/c2/7967e03f32b2b085f68ad2b1243f689e.jpg)
そんな事はどうでも良いと思える旨さが、このラーメンにゃあると思います。
とんこつベースのスープにニンニクの香りが効いて、スタミナがつきそうなこのラーメンは良いですね。
割と夜遅くまで営業してますが、深夜にも客足が結構あったりする人気店です。
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