スペインのお菓子 ポルボロン POLVORONEをやっと見つけました。
灯台元暗しとはこのことで、今田美奈子プロデュース 北海道函館 五島軒のものが、なんと藤沢の「トポス」にありました。。
『ポルボローネ 幸せのお菓子 は ヨーロッパの修道院で修道士たちの手で作られていました。
クリスマスや新年の祝祭のテーブルに供された《幸せを祈るお菓子》と言われるものです。』とのこと。
藤沢近辺では大和市のボルボンが一番近いから行ってみるか、通信販売で購入しようかと思っていたところです。
四谷の聖イグナチオ教会のバザーに出るのを一度食べてみたいものです。
猫
