冷やっこのつれづれ日記

日々の暮らしの中で作ったお料理、楽しかった出来事・・・などをつれづれに・・・

烏賊 大漁

2007年08月16日 16時41分55秒 | グルメ
夜、弟から電話があった。
「烏賊が釣れたんだけど明日家に居るかなぁ?」
久しぶりに弟の明るい声。
まさか、こんな暑い中で釣りをしていたのか、とびっくりした。
心配無用、今、夜釣りの最中だという。
お嫁ちゃんの日焼けは無事だった。

烏賊は大好きな私、もちろん大喜び。

翌日、もらった烏賊の数をを見てさらに大喜び。
鮮度が落ちるので20杯まで数える。
35、6杯はあるだろう。

先ず、刺身にしていただこう。
釣りたては、コリコリして美味しい。
酢の物。カレーライスも良い。
大根といっしょに煮るのも良いなあ。
新しいお惣菜も考えてみよう。
楽しみ♪

日記@BlogRanking 投票してね


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はじめまして (月下浪人)
2007-08-17 08:21:40
はようございます
今朝の直近上位(私の)の方にご挨拶と敬意のクリックを習慣としています
連日の猛暑ですが今日も元気でいきましょう。

釣りたての烏賊美味しそうですね。
返信する
Unknown (冷やっこ)
2007-08-17 14:31:13
月下浪人様
ご訪問ありがとうございます。
物忘れの多くなったこのごろ、
日々の小さな出来事ですが、なんとか
書いております。
まだまだ暑さが続きますが、お気をつけて
お過ごしください。
返信する