蕎麦のうか しの田

ちょっと前なんですが、上大賀にあるお蕎麦屋さんに行ってきました。
とってもおいしいお蕎麦でした。

蕎麦のうか　しの田

金・土・日の１１：３０からの営業です。
古民家を改造した風情のあるお店です。
お店の前は刈入れの終わったそば畑。




限定の十割蕎麦を頼みました。
香りも歯ごたえも最高。とても美味しい。
上に載っているのは板状のお蕎麦。お塩でいただきます。これも美味しい。


それからデザートにそば粉のシフォンケーキ。
蕎麦の風味があって、甘すぎずさっぱりした味わいで、食後にぴったり。


お店の方にどちらのそば粉を使っているのですかときいたら、
（常陸大宮市の〇〇さんの・・という回答を期待していた）
お店の前の畑で数日前に刈り取った、との返事。
そば粉からこだわって作っているのかと感心しました。
そりゃあ美味しいよね。また来ようと思いました。

　

おしゃらぐキッチン

御前山ダムで紅葉を楽しんだ後は、大人気と評判の
おしゃらぐキッチンでランチ。
評判どおり美味しくておしゃれなレストランでした。
常陸大宮市の食材で作られるイタリアンです。

お客さんでいっぱいでした。予約していって正解。
木材の自転車ラックがありました。
最近よく見かけます。

オードブル。味も彩りも良くて、楽しい。


友人とピザとパスタをシェア。
マルガリータです。


私はパスタのほうが気に入りました。



どれもとても美味しくてかわいい。
常陸大宮での女子旅にちょうどいいかも。

お食事処 天の川

美和地域に仕事で行ったとき、
日帰り温泉施設のささの湯のお食事処「天の川」は入浴しなくても入れると聞いて、
お昼ごはんに行ってみました。
あんまり聞いたことないので期待していなかったんですが、
行ってみたら意外にもメニューが多くておいしい。


つけけんちんそば。芋がら入り。


肉そば


これからこのあたりでの昼食には困らないけど、お風呂入りたくなります。
併設のお土産売り場もいろいろありました。


ここのお風呂は使われない間伐材や切り株を燃料にしている木質バイオマスボイラーで
お湯を沸かしています。
カーボンニュートラルでSDGｓ
ちょうど視察のご一行が見学していました。
今度はお風呂に入りに来よう。

ブルーベリーフレンドファーム

熊の山の帰り、強風で冷えてしまったので三太の湯に立ち寄り（ガラ空きでした）、
お腹が空いたので前から噂を聞いていた山方の
ブルーベリーフレンドファームに行ってみました。
ナビを頼りに細い道をたどっていくと、
突然ぱっと、きれいなブルーベリー農園が広がります。

農園の入り口のカフェでケーキのセットをいただきました。
ブルーベリーのタルトと、ブルーベリーチーズケーキ、焼き芋！とアイスクリームに、
ブルーベリーのコンフィチュールとあんソースがたっぷりついて。

登山と温泉で疲れた体にのブルーベリーのさっぱりした甘さがしみます。
コンフィチュール、平たく言うとジャムということですが、こだわりの品種と丁寧な作り方で、
とてもおいしかったです。あまりに美味しくてお土産に瓶詰を3つも買ってしまった。
また来ようと思いました。夏のメニューのブルーベリーのパスタも楽しみです。

満開のミモザの木が風に揺られていました。
ギンヨウアカシアではなく本物のミモザ。茨城ではほとんど見かけません。
青空を背景にきれいな農園、ミモザの花、ため息がでます。
常陸大宮にも春が来た。

サニーサイドキッチン

山方地域のベーカリーカフェ「サニーサイドキッチン」。
ベーカリーカフェですが、たくさんの種類のパンが並べられているパン屋さんとはちょっと違います。
数種類の、本物のパンが並んでいます。
木の実やドライフルーツが入ったパンと、カプチーノ。
パンの美味しさとカプチーノのくまさんにびっくり。


水戸でも、こんな本物のパンを出してるお店はないなあ。
甘くて柔らかいパンが好きな人にはピンとこないかもしれませんが、
噛んでいるうちにじっくりとうまみが出てくる、おいしいパンです。

席から眺める里山の風景。
手前の木は桜。桜の時期にも行ってみたい。


国道１１８号の山方バイパスを北上、岩井橋交差点を左折、カラオケやさんを右折して、
道なりに行くと、看板があります。


ところどころのポイントに小さな看板があるので見逃さないで。

営業は不定期。ホームページのカレンダーで確認してから行ったほうがいいです。

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