お花畑のアフタヌーンティー

2020年6月に開業した虎ノ門ヒルズ駅から続く長ーい地下通路
　


こちらから直結の虎ノ門ヒルズへ
エスカレーターを乗り継ぎます。



森タワー2階のステップガーデンの緑がきれい。



22世紀のトーキョーからタイムマシンで
やってきたトラのもんにご挨拶
　



1階フロアにアンダーズ東京の入口があります。




51階ロビー階までの
直行エレベーターに乗車します。



51階にはフロントやレストランラウンジ、
ウェディング場などがあります。




『ザ タヴァン グリル＆ラウンジ』で
”フラワー＆ハニーアフタヌーンティー”をいただきました
ウェルカムドリンクから

ノンアルコールとアルコール入りの
どちらか選ぶことができます。
ノンアルコールをいただきました


セイボリー

■鴨フォアグラと竹炭ブレッドのミルフィーユ エルダーフラワーの香り
■チョリソーとメロンチャツネのヴォローヴァン ラベンダー風味
■夏野菜のヴェリーヌ仕立て スモークサーモン トマトの蜂蜜マリネ バジル
■ひまわりの種と桜エビのケークサレ サワークリーム
■蜂蜜と生姜のチキンブロシェット 生姜のコンポート 花穂紫蘇



スイーツ

■ダマスクローズジュレとラベンダーパンナコッタのヴェリーヌ
■エルダーフラワータルトレット
■ライチローズムース
■レーズンバターのフラワーサブレ
■ベルガモットクリームコーン
■すみれエクレア



スコーン
　
■ハイビスカス＆ラズベリー
■オレンジ＆レーズン



エルダーフラワーやローズ、すみれなど
色鮮やかなものが多く目でも楽しめます
　




セイボリーの種類も多く、
濃厚な味付けが多かったように感じました。




紅茶、コーヒー、日本茶・・・と
ほぼ全種類いただきました
　



紅茶はカップで提供されるので
いろんな味が楽しめてうれしい
　



51階からの眺めもすばらしく、
スカイツリーも見えます。
　



店内はほぼ満席でしたが、テーブル間の距離が
保たれているのでゆったりとしています。






ハイアットグループのラジュグアリーホテル
『アンダーズ東京』はさすがでした