７日の日曜日、酒販店、飲食店を対象にした美丈夫の新酒利き酒会が高知市内であり、ワタクシが行って参りました。（夫は店番＾＾）
二部構成で、一部は利き酒。リキュール類も合わせて21種類もあるので、吐器があります。（左上）
↓皆さん利き酒が終わって落ち着いてきた頃。
金賞酒はもちろん素晴らしかったけれど、日常でオススメはこちらなど．．．いいかな～
二部では食べ物との相性をみます。
今回も昼間の会で、飲み会ではないとは言え、肴との相性見るのにクイクイ2合は飲んだかな～＾＾；家に帰ってからしんどかったです；；でもとても有意義な会で、商売への気合いも入りましたっ！
金賞酒が続々入荷しています。
今日は美丈夫さんです。酔鯨の金賞酒はまだですが、袋吊りの斗瓶取り大吟醸が入荷しました。春の利き酒会で夫がずーっと褒めていた大吟醸です(720ml \3.570)。
up作業はただ今頑張っていますので、もう少々お待ちください；；すみません；；
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水・木曜日はひるねが休みなので利き酒してます～
仙頭酒造場さんの金賞酒です～美味しい～☆
飲み比べしてみましょう．．．ということで
高木酒造さんの金賞酒です～これまた美味しい～☆
せっかくなので．．．
松尾酒造さんの入賞酒も利いてみました☆美味しい～＾＾。
①しらぎくは山田錦の大吟醸
②豊の梅は吟の夢の純米大吟醸
③松翁も吟の夢の純米大吟醸
お米の特徴、蔵の個性がそれぞれにチラリと感じられて美味しい、楽しい贅沢な利き酒です。
このあと酔鯨、美丈夫の金賞酒も入荷します。南の金賞酒は検討中とのことで入荷は未定です；；
上記のお酒はひるねでも飲めますので、感心のある方はお早めに．．．。はぁ～贅沢だ～、幸せだ～☆
カートへのup．．．頑張りますね；；
仙頭酒造場さんの「純米吟醸うすにごり微発泡酒」が入荷しました。
見るからに爽やかで美味しそう～
試飲用を戴いたので夕食時にいただきました＾＾。
日本酒度が+2なのでさほど辛くなく、でも甘くもなく、でも微発泡なのでシュワシュワっとした感じが、今日のような夏日に近い気温の時には尚爽快で美味しいです☆スイスイ飲めちゃう＾＾。
夫が先日BSで日本酒とカクテル．．．みたいな番組を観たそうで、早速真似してイチゴをドボン！
お箸でイチゴを摘んで少しカミカミしてから＾＾、お酒と一緒に飲み込みます。おー、思わず笑顔になる相性の良さ。“おうちパーティー”などでも盛り上がりそうですね☆
お酒は純米系が良いと思います、これもいろいろなお酒で実験しても楽しそうですね。ただし飲み過ぎには要注意です。
さて仙頭酒造場さんからは、微発泡のお酒以外にこんなお酒も入っています。
斗瓶取り大吟醸 1.8L ￥10.500（限定10本）
カートへは早くup出来るよう頑張ってみますが、お急ぎの方はメールにて承ります。
今朝、南の純米大吟醸（五百万石）が入荷しました。
しかも無濾過生酒です！珍しい～
これまで南さんの純大で生酒ってあったの？ビックリ、嬉しで蔵元さんに聞きそびれてしまいました；；今度確認しておきますね。
とにかく数は少ないそうなので、気になる方はお早めに購入、予約された方がよいかと思います。（火入れは暮れまであると思いますが、保証はありません；；）
純米吟醸生酒（松山三井）の当店在庫はまだ若干ありますが、蔵在庫はゼロで、今後は火入れ（右端）に変わります。
本日入荷したお酒のカートへのupは明日になります。スミマセン；；
さて、↓これは今朝の散歩ですが、
昨日の夕方散歩に行ったとき、神母ノ木神社の石垣にヘビがいたの～＠＠；色、太さからこの間のヘビさんと思われます。無事で良かった＾＾。
ワンコ達に「ほら、ヘビさん」とリードを引っ張ったけれど関心なく（嗅覚、視力弱い？）、その間にへびは石垣の隙間に尾からスルスルと入っていきました。ヘビって後ずさりするの？？？ちょっとびっくり光景でした
それは店に貼っているポスター；；
酷すぎる；；
でも、見て見ぬふり；；
それもそろそろ限界．．．；；
（ストレスになってきた；；）
なので重い腰を上げて
一枚目．．．
二枚目．．．
四枚書きました。描きました？
昨日の半日仕事でした；；
字が下手云々は別として；；
気持ちはスッキリ！
さぁ、次のお仕事
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当店のPBで、アリサワ酒造さんの大吟醸（全国新酒鑑評会出品酒）の責めです。見たことがあるようなラベル～って？そうですね。前回は純米大吟醸の責めで『一の無限大』をご案内しました。
今回は大吟醸なので微量のアルコールが添加されている分、スッキリとして、香りが純米大吟醸より立ちます。“責め”とは言え、さすが出品酒という感じです。
新酒も良いですが、秋頃までとか、2．3年とか、7．8年寝かせておくのもいいかな～という、無限大の楽しみを秘めたお酒です。今回も全量頂きましたので、当店でしか入手出来ない稀少なお酒です。ただ、純大より量が少ないのが淋しいです；；
upは今日中はどうも間に合いそうにありませんが、明日にはきっと。何事もなければ．．．＾＾；
では、宜しくお願いいたします。
、3時過ぎにこちらから電話しました。話の内容は省略します（怒りが込み上げてくるので）。結果、送料はこれまで通りで変わりませんっ！（←怒ってる～）。ただ、クール代が一律210円になります
。これまで一升瓶×6本の場合、送料にクール代が610円加算されると高いお酒代になってしまい心苦しかったので、これは朗報です。ありがとうございます～。ということで一件落着です．．．一応（←しつこい）。（いろいろ大変だったんだもん；；） 美丈夫のリキュールで、『美丈夫ゆず』と『美丈夫ぽんかん』と『美丈夫米とぶどうのリキュール」』が入荷しました。（レモンは前からありましたね）
ゆずとぽんかんは一昨年より販売され大好評で、昨年は高知県地場産業大賞で奨励賞を受賞しています。爽やかで美味しそうな色ですね～。（まだワタシは利いてません；；）
『お米とぶどうのリキュール』もチラシの能書きとラベルを見ただけで、美味しそう＝飲みたい＝売れそう～．．．で仕入れてみました＾＾。
カートへも早くupしたいのですが、4月になって送料が変わり（お安くなっています）、HPのメンテナンス作業を明日、明後日でなんとか頑張って．．．と意気込んでいた矢先、先程荷物の収集に来た方が「こんなに安いはずがない」って．．．。どうも当店に送られてきた4月からの新しい運賃表の価格が違うらしい。
［新しい運賃表が送られてきたとき、随分安くなっているので、電話でしつこく「関東だったら○○円で、四国だったら○○円でいいんですね」って確認したのに。で、実績で（それほどではありませんが＾＾；）安くしてくれたの？と解釈していたのですが．．．］
今頃困る、困る、困る！「明日、朝一で正しい価格を知らせてくださいねっ」と怒ってしまいました。
もし送料が間違っていても、4月になってお安く発送した分に関しましては、追加料金を頂くことはありませんので、もしブログをご覧になって下さっているお客様がいらっしゃいましたら、ご安心下さいませ。
せっかく爽やかお酒をご案内していたのに、失礼いたしました；；気分撃沈；；試飲は明日にしよう＾＾；
初物のサヨリにルンルンだったのにな。（しかもお買い得の20円引き☆）
↑しつこい。
３・２・１．．．GOーということで本日3月21日は「土佐宇宙酒」発売の日です＾＾☆
宇宙を旅した酵母を使って醸された宇宙酒が初めて販売されたのが3年前。その後宇宙米が栽培され、今年は酵母と酒米が宇宙を旅したもので、沢山の人や、情熱、夢、智恵、技術が結集されて（宇宙人も手伝ってたりして＾＾；）世界初「土佐宇宙酒」が本日発売になりました。
宇宙酒を飲みながら、宇宙規模の夢、話を肴に大爆笑＆夢激励会．．．なんていかがでしょう。
ワタシの夢？．．．大きな夢．．．う～ん、台風が来てもドキドキしない家に住むことかな～．．．ちっちゃい？飲みながら考えよう＾＾；
今日は朝から宇宙酒の写真を撮り、コンテンツ作り、そして先程、や～っとupしました。ふ～。どうぞ、ご来店お待ちしてます～→ ★
今日は文字も宇宙色です☆
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山酒店から“旬のお酒と旬の果物”をセットにした頒布会のご案内です。詳細はこちらをご覧下さいね。↓↓↓
昨年は夫の病事があり滞っていた頒布会ですが、それも落ち着き再開です☆では、ご注文お待ちしてま～す
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今日は香南市赤岡にある高木酒造さんへ行ってきました。
甑倒しも終わって、搾りを待つ醪をいろいろ利かせていただきました。
宇宙酒は明日搾りだそうです。ほの甘さもあっていい感じ～☆
どれもがそれぞれ順調に育っている感じで、瓶詰めされて製品になるのが楽しみです＾＾。
全部の搾りが終わって、蔵が落ち着く頃、高木酒造さんでは恒例の蔵開放があり、大吟醸や宇宙酒、リキュール．．．沢山の種類の試飲が出来ます。また、酒造りのことなど聞きながら蔵見学もできますので、質問のある方はどんどんしてもらって、より日本酒の魅力にハマってください＾＾。
■ 日時：2009年4月5日（日） 午後1時～午後3時
■ 場所：高木酒造 TEL 0887-55-2605
■ 参加費：無料（出来るだけ予約をお願いします）
※軽食は一部有料
さてさて、我が家の臆病者チョコですが、彼？のために柵を乗り越えることがわかり、大変なことになる前に、昨日入院、手術して、今朝一番で迎えに行ってきました。
10日間は離ればなれです。さぁ、今夜からどうしましょ。でも取り敢えずは一安心です；；
