夏を乗りきる食物繊維の晩御飯!?

盛夏･･･

ゴーヤが実ってキター！

ビタミンC、β-カロテン、カリウム、葉酸、食物繊維などの栄養素が豊富

旬のものは体に良い･･･

 

今夜の晩御飯は･･･、体に良い食べ物！

食物繊維で夏を乗り切る!?

 

【メニュー】

枝豆/良質なたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、葉酸、カリウム、食物繊維

 

トウモロコ/シビタミンB1、B2、E、カリウム、マグネシウム、亜鉛、食物繊維　

きゅうり/カリウム、ビタミンC、ビタミンK、食物繊維

オクラ/ビタミンK、葉酸、β-カロテン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維

ゴーヤ/ビタミンC、β-カロテン、カリウム、葉酸、食物繊維 

ミニトマト/リコピン、ビタミンC、β-カロテン、カリウム、食物繊維 

ブルーベリー/ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、ミネラル、そして特に注目されるアントシアニン 

シュウマイ（崎陽軒）タンパク質、脂質、炭水化物が含まれ、ビタミンやミネラル 

おまけ/出汁巻きレシピ

玉子豆腐＆生卵を混ぜて焼く･･･めっちゃウマい（やってみて！）

玉子豆腐/たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル

玉子/ビタミンCと食物繊維以外の栄養素をほぼ全て含んでいます。

　　　ビタミンA、D、E、B群などのビタミンや、鉄、亜鉛、セレンなどのミネラルも豊富

腹八分目･･･

食後にプレーンヨーグルトを食べれば完璧！

 

あとは、適度な運動でどうでしょう？

 

では、また･･･。