七輪で焼く サザエの壺焼き ハマグリ ゲソ

◯   三重県のスーパーに、サザエがあった。

当然焼く。

醤油を投入

後は、ぐつぐつなるまで、待つのみ

ぐつぐつ五分。それなりに美味しい。

外国産の大きなハマグリ

これも醤油投入

ぐつぐつしてから五分。外国産の上、大きいので、味はそれなり

ゲソ串

串で売っていた。長い。

熱い。クルクル回して、色が付いたら食べる。

熱い、暑い。暇だ。

七輪で焼く 冷凍イカから魚

◯  晴天の休日  買い物に行くと冷凍のイカがあった。

物置きから七輪を出して炭で焼く。

凍っている

裏も凍っている

暇なので、裏返す

醤油を垂らす

片耳が膨らんできた

下も膨らんできた

裏返す

両耳が開いた。

本体も膨らんできた。ここにも醤油を投入！

だいぶ膨らんで、焼けてきた。

良い感じ

ええかんじ

良いのでは❓

皿にのせて完成。食べる時は、輪切り。

炭が余っているので、魚も

凍っている

裏返す。網に焼きつく。

だんだん良い色に

ぼーっとしてると焦げる

こんな感じ。ちょうど焼けた。

暇だ。