蝶矢 CHOYA 梅酒づくり体験 １月２６日

◎　チョーヤの手づくり梅酒　一日たった。

あまり変わらない。

王道の梅酒は、てんさい糖が底に溜まっている。

少々振っても、変わらない。いずれ、浸透していくか？

かわいらしい方も

まぁまぁ一日だし、こんな感じ。

昼寝をしていたら、

こんな

梅が浮いて、ビワに？

家族が、粘り強く振っていたら、てんさい糖が溶けた。

どんだけ、振ったのか？

かわいい方は、あまり変わらない。

飲めるのは、一月後。

 

蝶矢 梅酒づくり体験 京都 １月２５日

◎　京都に、真っ白なお店がある

いちげんさんお断り？ではないが、全予約制。

材料となる梅と砂糖、お酒を選んで、梅酒を作る。

王道の梅酒は、こんな感じ。

完熟梅は立派で、桃のような感じも

ボトルのまま、毎日攪拌する。１ヶ月後に完成する予定。

もう一種類

サクランボみたいな梅と、こんぺいとう

ピンク色のかわいらしい梅酒ができるらしい！