朝ごはん 36 8/5

お腹の調子が悪いというので、お粥の朝ごはん。


ハトムギのお粥梅干しのせ　鶏ムネ肉サラダ　スモモ

ハトムギは薏苡仁（よくいにん）と言います。
甘味涼性、脾肺腎に帰経します。利尿作用が高く老廃物を排出します。
脾胃に湿がたまると調子が悪くなります、その湿を取り除いて脾胃の働きを助けます。
イボをとったり、美白など、美肌効果も期待できます。

梅干しは酸鹹味平性、肝脾肺大腸に帰経します。
消化促進、整腸作用に優れ、食中毒などの「食の毒」、
滞った余分な水分による「水毒」を消す解毒作用にも優れ、
冷えによる下痢をはじめ、細菌性の胃腸炎の改善にも有効です。

サラダの野菜も生のものはやめて、キャベツの温サラダにしました。
冷たいお水やお茶をガブガブ飲むので、胃腸が冷えて動きが鈍くなっています。
なので、胃腸を冷やす生野菜はNGです。

スモモは酸甘味平性、肝腎に帰経します。
身体の熱(とくに肝の熱)を冷まし、高ぶった気を鎮め精神を安定させるます。
体液を生み口の渇きを癒すので、暑い夏にはピッタリです。

夏休みで日本に居られるのも、1ヶ月を切りました。

考えないでいようと思ってもね、やっぱりあと何日・・・って数えてしまう。
帰ってくるのを首を長くして待っている時が、一番だね。