丸健水産

赤羽東口のマクドナルドの脇を進み、餃子屋さんの向かい側の細い路地を抜けたところにそれはある

立ち呑み用のテーブルと、大抵行列ができているので一発でそれとわかる

ちなみに、赤羽東口広しといえど、行列が出来る店は、こことラーメン二郎くらいである

まず、目に飛び込んでくるのは、四角いおでん鍋に浮かぶ数々のおでんのたね

ともかくは、列に並ぶことから始まる

自分の番が来るまでに、メニューを考えておくのだ

そして、自分の番がきたら躊躇なく欲しいものを注文

優柔不断な人や、初心者には、お酒付きのセット（玉子、大根、ちくわぶ、昆布、餃子など）がある

ちなみに、

はんぺんや牛スジは頼んでから煮込むという拘りよう

なので、即食べたい！と思っても我慢しよう

ちなみに、ここは他所で飲んで来ると一杯しか飲ませてもらえない

なのでおでんで存分に飲みたい！

という人は、赤羽に着いたら即来るべし

そして、お酒はカップ酒にする

ビールやチューハイもあるのだが、カップ酒はなんと

締めの出汁割り酒

にしてもらえるのだ。

この出汁割り酒がまた旨いのなんのって

もちろん、おでんも旨い

ただし、お代わりするときもキチンと並ぶこと

そして、必要以上に長居をしてはいけない

適度に楽しんだら引き上げ、次の人たちのために席を譲る

これもマナーだ

丸健水産

赤羽の隠れた名店である

ソースor醤油？

昨日赤羽東口で友人と飲みました

１次会は丸健水産で有名な立ち飲みおでん

セットも良かったけど

ハンペンウマウマ

がんももウマウマ

牛スジウマウマ

締めは日本酒のつゆ割

これが、病みつきになる旨さ

で二次会で海鮮モノの飲み屋に

とりあえず、頼んだのがこれ


アジフライ美味かったっす

ところで、皆さんはアジフライにはなにをかけますか？

オイラは醤油です。同行した友人も醤油とのこと。

後から来たもう一人はソースでした。

さて、貴方はアジフライにはなにをかけますか？(^_^)ゞ