あんパンとメロンパン

クッキングスクールでパンを習ってきました。


あんパンは中に　”粒あん”と”抹茶あん”　を入れて焼き上げたパン。 生地に　”あん”　を包み、粒あんには、桜の花の塩漬けを飾り、抹茶あんには、白けしの実をふって焼き上げています。



メロンパンは表面に格子状の筋目をつけて、マスクメロンの様な形に作り上げるところからつけられた名前。パン生地の上に、ビスケット生地をかぶせて、グラニュー糖をまぶした後に、メロンに見立てて筋目をつけ、発酵後に焼き上げています。

手作りのパンは美味しいですね。

27日(火）ハッピー犬が動物病院で歯垢を取ってもらいました。
歯がぴっかぴかになりました。

犬が歯垢を取る場合、全身麻酔をします。そして老犬なので点滴もしました。
診療内容：皮下注射3000円・血管確保2500円・点滴5000円・鼻涙管洗浄3000円・歯石16000円・血液検査10600円合計42105円でした
動物は保険が利かないので高い

点滴でと～っても元気になっています