るーの愛犬とのんびり生活

犬と飼い主の生活を気ままに載せます。

るーのお弁当(ポークピカタ)

2007年02月26日 10時53分32秒 | るーのお弁当


今日は

今日のお弁当☆鮭ごはん、ポークピカタ、プチトマト、くるみのほうれん草和え☆午前中食べる鮭おにぎり。
ほうれん草を茹で、炒ったクルミと砂糖、みりん、醤油で和えました。

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天気が良いので散歩したり、家でぼーっと日向ぼっこしていたい気分です。
でも今日は仕事に行きます

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4 コメント

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ポークピカタ? (ケロ@ハーブで健康!  )
2007-02-27 01:31:44
この卵焼きのようなものが実は豚肉なのでしょうか?ポークピカタ…う~ん、ケロの知らないお料理です。

胡桃和えはおいしいですよね。
って、自分では作れませんけれども(笑)。
(^◇^) ポチ。
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ポークピカタ☆ (みちゃまま)
2007-02-27 09:31:14
美味しそうですねぇ。
明日からまたお弁当が始まるので、早速やってみようっと!!
数えてみたら、中学でのお弁当あと7回!!
9年間通った学校と離れるのはちょっと寂しいです(涙)
今日は大阪に遊びに行って来ま~す!!
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ケロさんへ (byハッピー)
2007-02-27 14:12:31
ポークピカタは、ポークの切り身に小麦粉を軽くつけて、溶いた卵をつけて、バターで焼きます。
簡単でおいしい肉料理です。

胡桃和え、簡単で美味しいですよ
返信する
みちゃままさんへ (byハッピー)
2007-02-27 14:15:26
中学校生活もあと少しですね。
今振り返ってみると、中学の頃はかわいかった
今を大切に

大阪では何をするのかなあ?
ブログ楽しみにしています。
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