じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

魚肉ソーセージ!

2024-08-26 16:27:10 | 日記
幼い頃から親しんできた「魚肉ソーセージ」。
最近、サラダやグラタンに使ってます。
今日は、磯部上げ風にアレンジ。
味付けのりをまぶして、揚げ焼き。
適度な塩味で酎が進みます。
 一手間で 魚肉ソもアテの 主役なり
幼い頃の味が蘇ります。
お陰で酎が進みます。