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チビ&ウルフのつぶやき

在りし日のチビの思い出とウルフの日常をつぶやいてます。

ウルフ亭~

2007-08-16 | チ ビ
今日は午後からお出かけで、夕方からは家族で宴会!
ダーリンがどこか外で飲もう!と言ってくれたのですが、
1.家だとのんびり出来る
2.色んな料理を出してあげられる
。。。という事でウルフ亭で開催です


飲みすぎないでね。。。とでも言いたそうなチビです

サー姫も成人になり、こうやって4人で乾杯できるのも幸せなこと

という事で、今日の肴は
・鯖の南蛮漬け(タレはエスニック風にナンプラーベースのチリソース 絶品)
 もちろん、野菜もたっぷりセロリ、シソ、レタス、香草
・ジャガイモとベーコン、玉ねぎのレオネーゼ
・野菜のサラダ(冷蔵庫にある数種類の野菜を使って)
・鳥肉の甘辛煮
・おくらと山芋の和え物
・冷奴(小葱、青海苔、わかめ添え)
・キムチ

後は適当に。。。
少しずつ沢山置くとテーブルの上に料理が一杯!
で、ビールにサワーにスパークリングワイン、水、ほうじ茶を置いて
まずはダーリンの一声で乾杯し、それからは怒涛のおしゃべりと笑いに
飲めや~歌えや~(って歌いませんでしたけど
いいもんですね。。
これからは定期的にウルフ亭での飲み会をすることが決定されました。
若者はたんぱく質中心のつまみを喜び、親達は野菜中心のおつまみに舌鼓
季節の料理も並べるとそれも楽しみになるし。。。

笑顔で食卓を囲めたら、またお仕事に向かってもエネルギー全開できるでしょ?
もうしばらくお休みは続きますが、中盤にこんな時間を持てて満足でした


チビにはアルコールは飲ませられないので、缶詰をいつもより多めにサービス
満足そうに毛繕いしながら皆を眺めてました。

10時頃解散(どこへ?)で、嬉しい事に男性軍が片づけをやってくれて
(気持ち的には申し訳ないのですが。。。甘えちゃいました
後は見たかった映画を見て、その後は思い思いの行動です
本当に外に出るよりよっぽど楽しかった

心に残る夏の1日でした



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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (黒ベエ)
2007-08-18 22:04:56
サー姫、いつのまにか成人を迎えておられたのですね。おめでとうございます。
ウルフ亭大繁盛で何よりですね~♪

返信する
素敵なご家族ですね (うめっち)
2007-08-20 00:36:56
一家で飲み会って楽しそう♪
ウルフさんの手料理は私の好みばっかり。ジュルル♪

チビちゃんも宴会気分楽しめたのかもね♪
返信する
楽しそう♪ (loko)
2007-08-20 18:38:30
ウルフさま、お久しぶりです!
家族で宴会、楽しそうですね~。
帰りの心配いらないから、美味しくて食べ過ぎても、
楽しくて飲みすぎても、OK!ですね。
その上、お片づけしてくれる男性たち、
なんて紳士的なんでしょう~。
それにしても、この南蛮漬けのお味が気になる~
めちゃめちゃ美味しそうなんですけど~
返信する
黒ベエ様 (ウルフ)
2007-08-21 15:10:30
お休み後の休養をとっておりました 
人間1人の時間も大事よね

そうなんです。サー姫只今大学2年生。
研究室での実習やらで夏休みも全然休めず、今週末からは又一週間程授業があるとの事で。。。
他の休みの多い大学生を羨ましいとほざいております。
親としては学費を考えるとしっかり勉強してくれぇ~と思いますけどね!後はバイト三昧な生活。
王子も更に勉強が必要で休日も返上の課題提出等がありまして、必死こいております。
若者よ!悩みぬいて自分を磨け!と涼しい顔での母でございます
返信する
うめっち様 (ウルフ)
2007-08-21 15:13:54
ダーリンは外に出ようか?と気遣ってくれたのですが、子供達が家がいい~と申しまして。。。(半分がっかりだよぉ~楽できると思ったのにぃ~)
まぁでもね、のんびり出来るのは我が家が一番ですからね。。。
それと健康を考えての肴を出せるからそれも安心かな?
と、いう事で。。。楽しかったですね
チビは全員の足が揃う足元の中心でゴロンゴロンしておりました
返信する
loko様 (ウルフ)
2007-08-21 15:24:18
あっ!今日ね、最近私が料理の参考にしているブログをご紹介致します。
南蛮漬けって今までは、大体醤油ベースで作っておりましたが、これもおいしかったです!
lokoさんもお料理好きでしたもんね。
どうぞ参考にして下さい!
感動のブログですよ!

肌からジュッっと音がするかと思うほどの夏の暑さですが、やはりお盆を過ぎると夜の風が少し違うように思います。
日中の暑さだって暑いけど少しだけマイルド?
それは本当に若干の変化があるのか心理的な影響なのか?
不思議ですよね。。。しかし、そうなると寂しかったりする。。
暑いと涼しさを求め、寒くなると温かさを求める。。
やはりその時、その時を味わいつくしてから次の一歩を踏み出したい!
残暑も厳しいけれど、暑いときでしか味わえない時間を大事にしたいですね!

lokoさんの夏は如何でしたか?


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