抹茶のチョコチップ入り（でも溶けてなくなった）ケーキ

せっかくのバンクホリデーなのに、
朝からRと冷戦状態だったので気を落ち着ける為に料理に没頭。苦笑





抹茶が２袋あったので簡単な抹茶ケーキを作る事に。
甘納豆を入れたらザ和風でいいんだろうけど，ない物はないので代わりにチョコレートを入れてみる事に。
板チョコ半分ほどしか入れなかった為か、チョコどこ？状態。
後から、栗があった事に気付くも時既に遅し。
今度ね。




レシピには小麦粉とあったのですが、半量を米粉にしました。
そのお陰か、パサつかずにしっとり
分量も守った為（当たり前？）、しっかり抹茶の味が感じられ、
でも苦すぎずいい感じに仕上がりました。








冷戦状態は敵の歩みより（謝罪）により回復の兆しかと思われます。
お互いちょっぴり苦い休日となりましたが、妻の機嫌を損ねるといい事はないという良い教訓になったのではないでしょうか。


明日は親知らずの抜歯の予約が入っているので（私ではなくあっちがね）、夜は食べやすいおかゆか
おうどんでも作ってあげましょうか。